CUNE ROBLE RIBERA DEL DUERO 75 CL.
CUNE Roble Ribera del Duero 75 cl s’agit d’un vin rouge jeune élevé en fût, produit par la cave CVNE (Compañía Vinícola del Norte de España) sous l’étiquette Cune.
Il provient de l’appellation Ribera del Duero, l’une des régions les plus prestigieuses d’Espagne pour les vins de Tempranillo.
- Producteur: CVNE (gamme Cune)
- Type: Vin Rouge de Chêne (vieilli brièvement en fût)
- Variété: 100 % Tempranillo (également connu dans la région sous le nom de Tinta del País)
- Format: bouteille de 75 cl
- Degré d’alcool: 14% vol.
- Élevage: fermentation en cuves en acier inoxydable + vieillissement d’environ 5 mois en fûts de chêne américain et français. C’est un vin « Roble » (et non Crianza), donc il est plus frais et fruité, avec une touche de bois douce.
- Origine: Vignobles situés à environ 800 mètres d’altitude à Villalba de Duero (Burgos), dans la zone de la Ribera del Duero ; les sols et le climat continental confèrent au vin puissance et fraîcheur.
C’est un Ribera accessible — puissant tout en étant équilibré — idéal pour ceux qui recherchent le caractère de la région sans un vieillissement prolongé: un fruit intense accompagné de légères notes boisées. Un excellent rapport qualité-prix.
Notes de dégustation:
- Vue: Couleur rouge cerise intense, brillante et avec un liseré violacé (typique des vins jeunes de la région).
- Nez: Arômes intenses de fruits rouges (cerises, framboises, myrtilles, groseilles), avec des notes de vanille, d’épices douces (clou de girofle, poivre), de cacao et de légères notes toastées du fût.
- Bouche: Corps moyen à ample, fraîche et soyeuse ; tanins souples et bien intégrés ; acidité vive apportant de la fraîcheur ; longue finale aux nuances de fruits rouges et une pointe de notes balsamiques ou florales blanches. Équilibré, juteux et facile à boire.
- Style: fruité et moderne, avec la puissance de Ribera mais sans excès de bois. Parfait pour une consommation jeune (1-4 ans).
DÉTAILS DU PRESTATAIRE Mantequerías Manchegas, S.L. CIF : B90097262 Calle Gonzalo Bilbao, 6A 48011, Sevilla Téléphone de contact : 629 777 626
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