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L’huile d’olive vierge extra “Los Angeles” est un jus de coupage d’olives lechines. De couleur vert intense, avec des reflets dorés, elle se distingue par son goût fruité intense, son piquant subtil avec une pointe d’amande amère et une amertume persistante. Elle est présentée “En rama” ou non filtrée, où les petits solides en suspension qui peuvent rester dans l’huile des olives sont préservés afin de conserver intactes toutes ses caractéristiques organoleptiques. Traitement à froid par des moyens mécaniques (température ambiante, toujours inférieure à 25 ºC, aucune chaleur n’est ajoutée pendant le processus).
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L’huile d’olive extra vierge “Los Angeles” est un jus d’olives manzanilla. Couleur verte intense, avec des reflets dorés qui reflètent la pureté et la fraîcheur rappelant le fruit dont elle est issue, créant une amertume et un piquant d’intensité moyenne. Elle est présentée “en rama” ou non filtrée, où les petits solides en suspension qui peuvent rester dans l’huile des olives sont préservés afin de conserver intactes toutes ses caractéristiques organoleptiques. Traitement à froid, par des moyens mécaniques (température ambiante, toujours inférieure à 25 ºC, aucune chaleur n’est ajoutée pendant le processus).
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L’huile d’olive extra vierge “Los Angeles” est un coupage d’olives Arbequina. Couleur verte intense, avec des reflets dorés et une personnalité bien définie, grâce à sa fluidité et à son extraordinaire parfum. Elle est présentée “en rama” ou non filtrée, où les petits solides en suspension qui peuvent rester dans l’huile des olives sont préservés afin de conserver intactes toutes ses caractéristiques organoleptiques. Traitement à froid par des moyens mécaniques (température ambiante, toujours inférieure à 25 ºC, aucune chaleur n’est ajoutée pendant le processus).
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L’huile d’olive vierge extra “Los Angeles” est un coupage d’olives lechines, manzanillas et arbequinas provenant de nos oliveraies biologiques, préservant et respectant l’environnement. Couleur verte intense, avec des nuances dorées, qui se distingue par des notes équilibrées et une sensation complexe de nuances persistantes, avec des intensités de piquant et d’amertume. Elle est présentée “en rama” ou non filtrée, où les petits solides en suspension qui peuvent rester dans l’huile des olives sont préservés afin de conserver intactes toutes ses caractéristiques organoleptiques. Traitement à froid par des moyens mécaniques (température ambiante, toujours inférieure à 25 ºC, aucune chaleur n’est ajoutée pendant le processus).
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