Huile d’olive vierge extra Premium Adriano Hommage à la Legio IX (500 ml) – Huile d’olive vierge extra Hojiblanca Intenso de Jaén

L’huile d’olive « Hojiblanca Jaén Adriano Legio IX » est une huile d’olive vierge extra haut de gamme issue d’une récolte précoce.

Le caractère de l’Hispanie romaine dans une huile d’olive vierge extra gastronomique de Jaén

L’huile d’olive vierge extra Adriano Homenaje « Legio IX » est un véritable joyau gastronomique élaboré au cœur de Jaén. Inspirée de l’histoire romaine, elle allie la puissance et la personnalité de la variété Hojiblanca aux normes les plus strictes en matière d’extraction à froid afin de préserver tous ses antioxydants et polyphénols naturels.

Notes de dégustation et profil sensoriel

• Arôme : Notes fruitées intenses d’herbe fraîchement coupée et de tomate, avec des nuances vertes de pomme et d’amande.

• En bouche : Une attaque pleine de personnalité, marquée par une amertume élégante et un piquant progressif et harmonieux, caractéristiques de la variété Hojiblanca à son stade optimal de récolte.

• Présentation : Bouteille en verre noir opaque de 500 ml qui protège l’huile de la lumière et de l’oxydation afin de préserver ses propriétés organoleptiques.

Accords recommandés

Grâce à son intensité et à son équilibre, cette huile d’olive « Hojiblanca » de Jaén est idéale pour :

• Des toasts de pain artisanal pour le petit-déjeuner ou à déguster nature.

• Salades gastronomiques, carpaccios de viande et viandes grillées.

• Accord entre le jambon ibérique de bellota et les fromages affinés.

• À verser sur du poisson bleu ou des légumes rôtis.

Foire aux questions (FAQ)

De quelle variété est issue l’huile Legio IX ? Il s’agit d’une huile monovariétale 100 % Hojiblanca de Jaén, issue d’oliviers de Jaén, qui se caractérise par son profil robuste et équilibré.

Comment faut-il conserver cette huile ? Grâce à son flacon opaque de 500 ml, cette huile d’olive « Hojiblanca » de Jaén est protégée de la lumière. Il est recommandé de la conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de toute source de chaleur directe.

Est-ce un produit qui convient pour un cadeau ? Yes, thanks to both its exclusive Roman-inspired packaging and its gourmet quality, it is ideal for corporate gifts, Christmas hampers or special treats.