Ramón Bilbao Rioja Crianza 75 CL

Ramón Bilbao Rioja Crianza 75 CL. Expédition vers TOUTE L’EUROPE.

Le Ramón Bilbao Crianza est un vin rouge réputé de la prestigieuse Rioja, élaboré par les Bodegas Ramón Bilbao, une cave historique fondée en 1924 à Haro, dans la Rioja. Il s’agit d’une représentation classique du style Rioja, avec une prédominance de Tempranillo, connu pour sa fraîcheur, son profil fruité et sa polyvalence au quotidien.

Il convient aux végétaliens et est largement disponible dans le monde entier, souvent loué pour son rapport qualité-prix.
Description :

• Cépage : 100 % Tempranillo (récolté à la main dans des vignobles argilo-calcaires de la Rioja Alta)
• Région : DO Rioja (DOCa), Espagne
• Vieillissement : 14 mois en fûts de chêne américain, suivis de 8 mois en bouteille.
• Titre alcoométrique : 14 % vol.
• Millésimes récents : 2020 (élégant et équilibré), 2021 (frais et juteux), 2019 (riche en fruits noirs).
• Evaluations :
  90 points (Wine Spectator, millésime 2020) ; 4,7/5 dans Total Wine ; très bien noté sur Vivino pour son rapport qualité-prix.

Notes de dégustation : Aspect : beau rouge rubis avec des reflets violets, net et brillant. Arôme : Intensité moyenne de fruits noirs frais (mûres, prunes, myrtilles), cerise rouge et notes de vanille, réglisse, épices de cuisson (cannelle, muscade) et notes florales subtiles.
Palais : Moyennement corsé, élégant et juteux, avec une acidité vive, des tanins soyeux et des saveurs de fruits rouges mûrs, de chocolat au lait, de poivrons, de clou de girofle et une touche de tabac ou de boîte à cigares. Finale longue et fraîche avec des notes de cèdre ou de bois brûlé.
Style : Léger mais structuré, harmonieux et balsamique ; fruité sans être trop boisé, ce qui en fait l’expression la plus fruitée et la plus facile à boire de la Rioja Crianza.

Accords avec les mets : Ce vin polyvalent se distingue avec : Viandes rouges (agneau grillé, rôti de veau, barbecue).

Bodegas Ramón Bilbao, entreprise familiale depuis 1860, privilégie les pratiques durables et élabore des vins qui mettent en valeur le terroir de la Rioja avec une touche de modernité : frais, élégants et fruités. C’est l’une des marques les plus admirées d’Espagne, présente dans les bars à tapas et les restaurants de tout le pays.