CELESTE ECLIPSE ROUGE 75 cl

CELESTE ECLIPSE ROUGE 75 cl

Le Celeste Eclipse Tinto 2022 75 cl est un vin rouge en édition limitée élaboré par Pago del Cielo, le projet de la famille Torres dans l’AOC Ribera del Duero. Il est élaboré exclusivement à partir de raisins Tinto Fino, le cépage autochtone issu du Tempranillo qui exprime avec intensité le caractère des vignobles castillans.

Cette édition spéciale se présente dans une robe rouge cerise intense, aux reflets violacés séduisants. Au nez, elle se distingue par ses arômes de fruits noirs mûrs, de mûre, de prune et de groseille, accompagnés de notes épicées, balsamiques et grillées. En bouche, elle est ample, structurée et élégante, avec des tanins mûrs, une belle fraîcheur et une longue finale sur des notes de cacao, de réglisse, de vanille et de fruits noirs.

Le vin vieillit pendant 12 mois en fût et passe au moins 12 mois en bouteille avant d’être commercialisé. Cet élevage lui confère complexité, équilibre et potentiel d’évolution, tout en préservant l’expression fruitée caractéristique du Tinto Fino.

Il est recommandé de le servir entre 16 et 18 °C. Pour en apprécier pleinement le caractère, il est conseillé d’ouvrir la bouteille ou de la décanter quelques minutes avant de le servir.

Accords mets-vins

• Viandes rouges grillées au charbon de bois, côte de bœuf et filet.

• Agneau rôti, cochon de lait et plats de gibier.

• Ragoûts, plats traditionnels et légumes secs.

• Riz à la viande, aux champignons et à la truffe.

• Jambon ibérique, charcuterie affinée et fromages affinés.

• Chocolat noir et desserts peu sucrés.

Andalubox expédie le Celeste Eclipse Rouge 2022 75 cl dans toute l’Europe, tant aux particuliers qu’aux professionnels. Il est également disponible à l’exportation B2B pour les distributeurs, les grossistes, les supermarchés, les magasins d’alimentation, les épiceries fines, les bars, les restaurants, les hôtels, les traiteurs et les établissements hôteliers. Il est par ailleurs disponible à la vente dans nos magasins physiques de Séville.

Caractéristiques

Ingrédients

Wein aus Tinto-Fino-Trauben.

Allergènes

Enthält Sulfite.