Miura Anis sec 70 cl

Miura Anís Seco 70 Cl est un brandy anisé sec produit par Destilerías de Cazalla, situé à Cazalla de la Sierra, dans la Sierra Norte de Séville, en Espagne. Groupe Caballero.

Il est fabriqué à la main selon une recette séculaire héritée des moines franciscains qui vivaient dans le Convento de los Diezmos, qui faisait partie de l’ancien Convento de San Francisco.

Le processus consiste à sélectionner soigneusement les meilleures graines de matalahúva (anis), qui sont distillées dans des alambics centenaires pour créer un anis délicat et fin, aux reflets brillants, aux arômes d’anis caractéristiques et au goût doux en bouche.

Avec un taux d’alcool de 50 % et généralement mis en bouteille dans des formats de 70 cl, il est idéal pour les apéritifs ou comme ingrédient clé d’un carajillo classique (boisson espagnole à base de café et de liqueur).