Roe and Co Irish Whiskey Dublin 70cl 🥃
Description:
El Roeand Co Irish Whiskey est un blended (assemblage) premium de whisky irlandais qui a été conçu pour être doux, élégant et doté d’une profondeur de saveur remarquable, ce qui le rend très apprécié aussi bien pour être dégusté pur que pour la mixologie.
Ce whiskey rend hommage à George Roe, un pionnier du whiskey irlandais du XIXe siècle, dont la distillerie originale était l’une des plus grandes d’Europe, située au cœur de Dublin.
Fiche Technique:
| Caractéristique | Détail |
| Type | Blended Irish Whiskey (Assemblage de whiskies de malt et de grain). |
| Origine | Irlande (distillé et mis en bouteille par Roe and Co à Dublin). |
| Degré d’alcool | 45 % vol. (Plus élevé que d’habitude, ce qui intensifie sa saveur). |
| Filtration | Filtration douce et sans refroidissement (non-chill filtered), ce qui aide à conserver sa saveur et ses huiles naturelles. |
| Élevage | Vieilli principalement en fûts de bourbon de premier remplissage (qui apportent de riches notes de vanille et de douceur). |
| Format | Bouteille de 70 cl. |
Notes de dégustation
Le profil aromatique a été développé en collaboration avec la Master Blender Caroline Martin, recherchant un équilibre entre la richesse fruitée intense du malt et l’onctuosité du grain.
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Couleur: Ambre, or pâle.
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Nez (arôme): Délicieusement parfumé et crémeux. Les notes douces et fruitées dominent, mettant en avant la poire épicée, suivie de touches de vanille et de miel.
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Bouche (Saveur) : Doux, huileux et crémeux en bouche. Confirme les notes fruitées, avec une présence marquée de poire et de pomme au four. La douceur s’équilibre avec des notes de biscuit, de céréales et une touche chaleureuse d’épices (comme la cannelle et le gingembre). L’impact du fût de bourbon est très notable.
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Final : Étonnamment profond, persistant et prolongé. Les notes sucrées s’estompent lentement, laissant une sensation chaleureuse et légèrement épicée ou boisée en bouche.
DÉTAILS DU PRESTATAIRE Mantequerías Manchegas, S.L. CIF : B90097262 Calle Gonzalo Bilbao, 6A 48011, Sevilla Téléphone de contact : 629 777 626
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