Moules géantes de Baléa à la sauce aux coquilles Saint-Jacques 6/8 pièces RR-125

Les moules géantes de Balea en sauce Saint-Jacques sont un produit gastronomique en conserve qui se distingue par la qualité et la taille des moules. La boîte RR-125 contient entre 6 et 8 pièces de moules de gros calibre, sélectionnées et préparées dans une sauce spéciale appelée “sauce Saint-Jacques”.

Cette sauce diffère de l’escabèche traditionnelle en ce sens qu’elle est plus douce et moins acide. Elle est composée d’ingrédients tels que la tomate, l’oignon, le paprika et l’huile végétale, créant ainsi une combinaison riche et savoureuse qui complète parfaitement la texture charnue des moules.

Caractéristiques principales

• Type de fruits de mer: grosses moules, offrant une expérience plus complète à chaque bouchée.

• Sauce: Salsa Vieira, une préparation à base de tomate et de paprika qui lui confère une saveur plus douce et plus sucrée que l’escabèche.

• Format: boîte de 6 à 8 pièces. La référence RR-125 indique la taille et le type d’emballage.

• Utilisations culinaires: Idéal pour déguster directement en apéritif de luxe, sur des toasts ou dans des salades.

Valeur nutritionnelle

Les moules sont une excellente source de nutriments :

• Protéines: elles sont riches en protéines de haute qualité.

• Vitamines et minéraux: contiennent des vitamines B (en particulier la B12), ainsi que du fer, du phosphore et de l’iode.

• Graisses: Ils sont pauvres en graisses saturées et l’huile contenue dans la sauce, souvent de l’huile de tournesol ou d’olive, peut fournir des acides gras sains.

Ce produit est une option pratique et délicieuse pour un en-cas rapide.