Moules géantes de Baléa en vinaigrette 8/12 pièces RR-125

Les moules géantes en vinaigrette de Balea sont un produit en conserve de haute qualité qui se distingue par la taille des moules et la saveur rafraîchissante de la sauce. La boîte, portant la référence RR-125, contient entre 8 et 12 morceaux de grosses moules.

La sauce vinaigrette se distingue d’autres préparations telles que l’escabèche ou la sauce Saint-Jacques par sa composition légère et acide. Elle est composée d’huile végétale, de vinaigre et de légumes frais finement hachés tels que des poivrons, des oignons et des cornichons. Cette combinaison d’ingrédients lui confère une saveur vive et fraîche qui contraste parfaitement avec la texture charnue et juteuse des moules.

Caractéristiques principales

• Type de coquillage: grosses moules, offrant une expérience gustative et texturale supérieure.

• Sauce: Vinaigrette, un mélange d’huile, de vinaigre et de légumes hachés pour un goût frais et légèrement acide.

• Format: boîte de 8 à 12 pièces. La référence RR-125 indique le type d’emballage et la taille du produit.

• Utilisations culinaires: Idéal pour une consommation directe en apéritif, sur des toasts, ou comme ingrédient principal dans des salades froides.

Valeur nutritionnelle

Les moules sont une excellente source de nutriments :

• Protéines: elles sont très riches en protéines de haute qualité.

• Vitamines et minéraux: Ils fournissent des vitamines B (en particulier la B12), ainsi que du fer, de l’iode et du sélénium.

• Graisses: Ils sont pauvres en graisses saturées et la sauce vinaigrette apporte des graisses mono-insaturées provenant de l’huile végétale.

Ce produit est une option délicieuse et pratique pour un en-cas rapide, avec les avantages nutritionnels des fruits de mer et un profil de saveur unique.