Pastora Manzanilla en Rama Edición Limitada Sevilla Barbadillo 75cl

Name: Pastora Manzanilla en Rama Edición Limitada Sevilla Barbadillo 75cl - Andalubox
Price: 21.99 EUR
Availability: OutOfStock

Pastora Manzanilla en Rama Edición Limitada Sevilla Barbadillo 75cl: Edición especial de Manzanilla Pastora dedicada a la ciudad. Se trata de una tirada muy limitada de botellas numeradas que recuperan una antigua etiqueta que la bodega guardaba en sus archivos. Se trata de un vino con mucho carácter, pero a la vez suave, delicado, salino y de extrema finura.

21,99€

29,32 € / Litro

Sin existencias

Pastora Manzanilla en Rama Edición Limitada Sevilla Barbadillo 75cl es un vino generoso de la bodega Barbadillo que rinde homenaje a la ciudad de Sevilla.

Ficha Técnica de Pastora Manzanilla en Rama Edición Limitada Sevilla Barbadillo 75cl :

Característica	Detalle
Bodega	Bodegas Barbadillo
Tipo de Vino	Manzanilla Pasada en Rama
D.O.	Manzanilla – Sanlúcar de Barrameda (Cádiz, Andalucía)
Uva	$100\%$ Palomino Fino
Crianza	Biológica, bajo velo de flor. Se considera una Manzanilla Pasada por su larga crianza, de alrededor de 9 años de media, más que la Manzanilla Solear.
“En Rama”	Significa que se embotella sin filtrar ni estabilizar en frío, manteniendo las levaduras y el carácter salino y punzante de la crianza.
Edición	Edición Limitada Sevilla. Se trata de una tirada muy limitada de botellas numeradas que recuperan una antigua etiqueta de la bodega. Fue lanzada, por ejemplo, en la víspera de la Feria de Abril de Sevilla de 2024.
Graduación	$15.0\text{%}$ Vol.
Formato	Botella de $75\text{cl}$
Temperatura de Consumo	$8\text{ºC}$

Notas de Cata de Pastora Manzanilla en Rama Edición Limitada Sevilla Barbadillo 75cl:

Vista: Color amarillo dorado, limpio y brillante, indicativo de su larga crianza.
Nariz: Intensa y compleja. Destacan los aromas marcados de levadura (flor), notas salinas y marinas, tostados, avellanas y recuerdos a infusión de camomila.
Boca: Entrada suave que da paso a una gran complejidad y carácter. Es un vino con cuerpo, seco, salino (sabor a mar) y un final muy largo y fino. Combina delicadeza y potencia.

Maridaje de Pastora Manzanilla en Rama Edición Limitada Sevilla Barbadillo 75cl:

Ideal para acompañar la gastronomía andaluza y la de Sanlúcar:

Pescado azul y pescado blanco.
Guisos marineros.
Ahumados.
Embutidos y jamón.
Quesos curados.
Perfecto también con cocina más innovadora como el sushi o comida japonesa.

DATOS DEL PRESTADOR DEL SERVICIO
Mantequerías Manchegas, S.L.
CIF: B90097262
Calle Gonzalo Bilbao, 6A
48011, Sevilla
Teléfono de contacto: 629 777 626