El Guiso Alta Cocina Vino Pedro Ximénez especial para cocina D.O. Montilla-Moriles, 75cl

Es el único Pedro Ximenez en la categoría de los vinos para cocinar y sin duda un referente para cocineros de todo el mundo, de una gran potencia aromática que consigue aportar a los platos el mejor sabor. Es un vino muy maderizado, Esto hace que después de cocciones largas, siga apareciendo en los guisos aportando una gran diferenciación en cuanto a aroma y sabor, al contrario que otros tipos de vino que tras el primer hervor desaparecen. Es un vino con D.O. Montilla Moriles Junta de Andalucía.