El Guiso Haute Cuisine Wein PX Montilla-Moriles 75 Cl
Der Guiso Vino Alta Cocina Pedro Ximénez D.O. Montilla-Moriles, 75 cl, ist ein hochwertiger Kochwein, der von Bodegas Rodríguez Chiachio S.L. in Cabra, Spanien, innerhalb der Herkunftsbezeichnung Montilla-Moriles hergestellt wird. Er wird ausschließlich aus Pedro Ximénez-Trauben hergestellt und ist für sein intensives aromatisches Profil und seinen reichhaltigen, holzigen Geschmack bekannt, der auf seine mindestens einjährige Reifung in Eichenfässern zurückzuführen ist.
Dieser süße, vollmundige Wein wurde speziell für den kulinarischen Gebrauch entwickelt und verfeinert Gerichte mit seinem unverwechselbaren Aroma und Geschmack, der auch nach langem Kochen noch anhält, im Gegensatz zu anderen Weinen, die beim Kochen an Geschmack verlieren.
- Art: Natürlicher Süßwein (Pedro Ximénez)
- Alkoholgehalt: 15 % vol. Aussehen: Bernsteinfarben, intensiv
- Aroma: Intensiv, sauber, fruchtig mit starkem Rebsortencharakter
- Geschmack: Weich, dicht, süß, mit einem langen, eleganten Abgang
- Kulinarische Verwendung: Ideal zum Kochen, vor allem in Saucen, Eintöpfen und Desserts, dank seines kräftigen Geschmacks.
- Nährwertangaben (pro 100 ml): 931 kJ / 222 kcal, 0 g Fett, 0 g gesättigte Fettsäuren, 0 g Kohlenhydrate, 0 g Zucker, 0 g Eiweiß, 0 g Salz, enthält Sulfite
Erzeuger: Bodegas Rodríguez Chiachio, gegründet im Jahr 1942, bekannt für seine hochwertigen Weine.
Dieser Wein ist ein Klassiker in der professionellen und häuslichen Küche, der für seine Fähigkeit geschätzt wird, Gerichte mit einer authentischen Note zu verfeinern Personaje de Montilla-Moriles.
ANGABEN DES DIENSTLEISTERS Mantequerías Manchegas, S.L. CIF: B90097262 Calle Gonzalo Bilbao, 6A 48011, Sevilla Kontakttelefon: 629 777 626
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