Barbazul Selección Especial Vino Tinto de Rota Cádiz 75cl

Barbazul Selección Especial Vino Tinto de Rota Cádiz 75cl es un vino tinto de alta gama y gran prestigio, procedente de la provincia de Cádiz, elaborado por la reconocida Bodega Huerta de Albalá.

Aunque la bodega se encuentra en Arcos de la Frontera, pertenece a la zona de producción de los Vinos de Cádiz y hace referencia a la uva autóctona Tintilla de Rota.

Descripción detallada de Barbazul Selección Especial Vino Tinto de Rota Cádiz 75cl:

• Bodega: Huerta de Albalá (Arcos de la Frontera, Cádiz).

• Denominación de Origen: I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.

• Tipo de Vino: Tinto con envejecimiento en madera (generalmente se clasifica como Crianza por su paso por barrica, aunque no lleva esa mención en la etiqueta por ser I.G.P.).

• Variedades de Uva (Coupage): Se elabora con una mezcla de uvas tintas, siendo las principales:

  • Syrah (mayoritariamente).

  • Merlot.

  • Cabernet Sauvignon.

  • Tintilla de Rota (variedad autóctona gaditana).

• Elaboración y Crianza: Las uvas se vendimian a mano. El vino suele tener una crianza de entre 8 y 12 meses en barricas de roble francés (Allier), lo que le confiere complejidad y elegancia.

• Notas de Cata de Barbazul Selección Especial Vino Tinto de Rota Cádiz 75cl:

  • Vista: Color picota con tonos rubí y alta intensidad, a veces con irisaciones púrpura.

  • Nariz (Aroma): Complejo e intenso. Presenta aromas a fruta negra madura (mora, cereza), notas especiadas, toques de regaliz, y matices de hoja de higuera y tostados procedentes de la madera.

  • Boca (Sabor): Muy bien estructurado, sabroso y amable. Es fresco, con una acidez bien compensada y taninos nobles. La madera está integrada, y su final es largo y persistente.

• Graduación Alcohólica: Aproximadamente $14,5\%$ Vol.

• Maridaje: Vino versátil que acompaña bien asados, carnes rojas y blancas, embutidos ibéricos de bellota, guisos y quesos curados.

• Servicio: Se recomienda servir entre 14∘C y 17∘C.