La Divisa Cuerda Suelta Vin rouge Crianza de Sierra Nevada 75cl

La Divisa Cuerda Suelta Vin rouge Crianza de Sierra Nevada 75cl

Vous avez ici les informations concernant le vin "La Divisa Cuerda Suelta Vino Tinto Crianza Ecológico de Sierra Nevada, 75cl".

Description générale

• Vignoble : Bodegas La Divisa.

• Origine : AOP Grenade - Contraviesa Alpujarra.

• Type de vin : Rouge Crianza Écologique.

• Vignobles : vins de haute altitude, issus de vignobles situés à plus de 1 250 mètres au-dessus du niveau de la mer, dans la Contraviesa Granadina. Cette altitude, ainsi que la proximité de la Sierra Nevada et de la mer Méditerranée, lui confèrent des caractéristiques uniques.

• Cépages : 80% Tempranillo et 20% Garnacha.

• Vieillissement : 11-12 mois en fûts de chêne français.

• Certification : Certifié biologique et convient aux végétaliens.

• Degré alcoolique : 15% Vol.

Notes de dégustation

• Aspect : Robe rouge cerise grenat de couleur moyenne/haute.

• Nez : Un vin très aromatique. On perçoit des fruits noirs (mûre) et rouges (framboise), une pointe de violette et une palette d'épices très bien intégrées.

• Bouche : Fraîche et bien structurée. Elle est huileuse, avec du fruit et des tannins bien intégrés.

Couplage

En raison de sa structure et de sa complexité, nous vous recommandons de l'accompagner :

• Fromages affinés.

• Viande rouge (bœuf, gibier).

• Sauces épicées.

• Poisson à la saveur intense.

• Ragoûts traditionnels.