Spécifications techniques
Type de raisin : Palomino.
Vignobles : Jerez Superior. Pago Añina et Carrascal
Titre alcoométrique : 19,5% Alc./vol.
Type de produit : Sherry
Type de vin : Palo Cortado.
Teneur en sucre : Sec, inférieur à 4 gr./l. et provenant de la concentration du résidu via les déchets.
Acidité : 6,5g/l en acide tartrique / 0,71g/L en acide acétique
DÉTAILS DU PRESTATAIRE Mantequerías Manchegas, S.L. CIF : B90097262 Calle Gonzalo Bilbao, 6A 48011, Sevilla Téléphone de contact : 629 777 626
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Disponibilité : 6 en stock
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