FLOR DEL CONDADO WEINESSIG 250 ml

FLOR DEL CONDADO WEINESSIG 250 ml

Der „La Flor del Condado“ Reserva-Weinessig (250 ml) ist ein Gourmet-Essig, der auf natürliche Weise aus Weinen hergestellt wird, die unter der geschützten Ursprungsbezeichnung (D.O.P.) „Condado de Huelva“ stehen. Seine Reifung in Eichenfässern nach dem traditionellen Criaderas- und Soleras-System verleiht ihm aromatische Tiefe, Ausgewogenheit und eine intensive, aber abgerundete Säure.

Diese „Reserva“-Sorte reift mindestens zwei Jahre lang in Holzfässern. Das Ergebnis ist ein mahagonifarbener Essig mit einem intensiven und eleganten Aroma, das Noten von gereiftem Wein, Holz, Nüssen und einem Hauch von Karamell aufweist. Mit einem Säuregehalt von 8° ist er ein konzentriertes Würzmittel, das sich ideal für die Verwendung in kleinen Mengen eignet.

Die 250-ml-Abfüllung eignet sich ideal für den privaten Gebrauch, die Gastronomie, Feinkostgeschäfte und die Zusammenstellung von Geschenkkörben mit andalusischen Produkten. Das Produkt kann kalt oder beim Kochen verwendet werden, sowohl für Dressings als auch für Marinaden, Soßen, Eingelegtes und Reduktionen.

Verbrauchstipps

• Zum Anrichten von Tomaten-, Gemüse-, Kartoffel- oder Hülsenfrüchtesalaten.

• Vinaigrettes aus nativem Olivenöl extra, Salz, Honig oder Senf zubereiten.

• Gazpachos, Salmorejos und kalten Suppen mehr Würze verleihen.

• Marinaden für Fisch, Fleisch, Gemüse oder Pilze zubereiten.

• Fleisch, Geflügel, Fisch und Gemüse vor dem Garen marinieren.

• Zubereitung von Reduktionen für rotes Fleisch, Gänseleber, Käse oder gebratenes Gemüse.

• Geben Sie ein paar Tropfen zu Erdbeeren, Feigen, Steinobst oder Schokoladendesserts.

Andalubox versendet den Weinessig „La Flor del Condado Reserva“ (250 ml) europaweit an Privat- und Geschäftskunden. Er ist außerdem für den B2B-Export an Händler, Großhändler, Supermärkte, Lebensmittelgeschäfte, Feinkostläden, Bars, Restaurants, Hotels, Catering-Unternehmen und Gastronomiebetriebe erhältlich. Darüber hinaus kann er in unseren Ladengeschäften in Sevilla erworben werden.

Merkmale

Zutaten

Essig aus der Provinz Huelva (g.U.), Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit (E-224) und Farbstoff: Karamell E-150d.

Allergene

Enthält Sulfite.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml