FLOR DEL CONDADO BALSAMICO-ESSIG 250 ml

FLOR DEL CONDADO BALSAMICO-ESSIG 250 ML.

„La Flor del Condado“ Balsamico-Essig 250 ml ist ein handwerklich hergestelltes Balsamico-Würzmittel aus Essigen aus der Region Condado de Huelva und konzentriertem Traubenmost. Die Reifung in Fässern aus amerikanischer Eiche verleiht ihm ein intensives Aromaprofil, eine leicht dichte Konsistenz und eine ansprechende Balance zwischen Säure und Süße.

Er hat eine dunkle, glänzende Mahagoni-Farbe. In der Nase entfalten sich Noten von gereiftem Wein, reifen Früchten, Rosinen, Karamell und Holz. Am Gaumen ist er weich, bittersüß und lang anhaltend, mit einem abgerundeten Abgang, der ihn sowohl für herzhafte Gerichte als auch für süße Speisen geeignet macht.

Die 250-ml-Packung eignet sich ideal für den privaten Gebrauch, die Gastronomie und Feinkostgeschäfte. Dank seiner Konzentration lässt es sich leicht in Salaten, Saucen, Marinaden und Reduktionen dosieren und verleiht den Gerichten Tiefe, ohne den Geschmack der Hauptzutaten zu überdecken.

Verbrauchstipps

• Zum Anrichten von Salaten mit Tomaten, Frischkäse, Nüssen oder geröstetem Gemüse.

• Vinaigrettes mit nativem Olivenöl extra, Honig oder Senf zubereiten.

• Zu Salaten mit Ziegenkäse, Mozzarella oder Parmesan hinzufügen.

• Für Reduktionen zu Fleisch, Geflügel, Ente, Gänseleber oder Gemüse verwenden.

• Erdbeeren, Feigen, Pfirsiche, Birnen oder Beeren marinieren.

• Zu Soßen für Hamburger, gegrilltes Fleisch oder Fisch hinzufügen.

• Verleiht Vanilleeis, Zartbitterschokolade oder Obstkuchen den letzten Schliff.

Andalubox versendet den Balsamico-Essig „La Flor del Condado“ (250 ml) europaweit an Privat- und Geschäftskunden. Er ist außerdem für den B2B-Export an Händler, Großhändler, Supermärkte, Lebensmittelgeschäfte, Feinkostläden, Bars, Restaurants, Hotels, Catering-Unternehmen und Betriebe des Gastgewerbes erhältlich. Darüber hinaus kann er in unseren Ladengeschäften in Sevilla erworben werden.

Merkmale

Zutaten

Weinessig aus der Provinz Huelva, konzentrierter Traubenmost, Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit und Farbstoff: Karamell E-150d.

Allergene

Enthält Sulfite.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml