Castillo de Canena Natives Olivenöl Extra Arbequina mit Eichenholzrauch, 250ml

Castillo de Canena Arbequina Natives Olivenöl Extra mit Eichenholzrauch, 250ml. Unser Arbequina Olivenöl ist ein weltweit einzigartiges Produkt. Es wird nach einem handwerklichen Verfahren kalt geräuchert, das den strengsten Qualitätskontrollen und Protokollen folgt. Mit Hilfe von Räuchermeistern haben wir eine Auswahl verschiedener ökologischer Hölzer getroffen, wobei die Eiche dominiert. Es wird in einer 250ml-Flasche in Türkisblau mit schwarzem Siebdruck geliefert.

Es ist das erste und einzige Räucheröl von Castillo de Canena, das kalt aufgegossen wird und aus einer Kombination verschiedener ökologischer Hölzer – vor allem Eichenholz – zusammen mit seinem Arbequino nach einem traditionellen Herstellungsverfahren mit Hilfe von Räuchermeistern hergestellt wird.

Sein Geschmack erinnert an frische Apfel- und Mandelaromen, mit einer warmen Karamell-, Vanille- und Toffeenote. Sein rauchiges Aroma ist ideal für die rohe Verwendung in allen Arten von Fleisch- und Fischgerichten, Salatdressings und Soßen.

Sorte: Arbequina
Erzeuger: Castillo de Canena
Größe: 250 ml
Herkunft: Canena (Jaén)