Vino De Muerte One, 75cl

Elaborado por Wineryon, uno de los proyectos bodegueros más modernos e innovadores del país. DEMUERTE ONE se presenta como una nueva apuesta por la actualización de los sistemas tradicionales de elaboración de vinos. Un trabajo que apuesta por la paciencia y la calidad, sin renunciar al diseño y a los nuevos sabores.

Cepas de más de 15 años de bajos rendimientos en regadio. Clima extremo con inviernos muy fríos y veranos muy calurosos.

Vendimia manual, en cajas de 20 kilos. Vinificado en depósitos de acero inoxidable a 24ºC de temperatura. Maceración larga durante 21 días.

Maloláctica y posterior crianza en barricas de roble francés Allier durante un periodo mínimo de 6 meses.

Una de las características de esta nueva presentación es su etiqueta luminiscente.

Cata: Color rojo picota. Nariz intensa, golosa, con abundante fruta roja madura, matices especiados y suaves tostados. En boca se presenta con cuerpo medio, tanino suave, algo terroso, bien de acidez y untuosidad.