Palomo Cojo Verdejo 75cl

Palomo Cojo Verdejo 75cl (D.O. Rueda)

El Palomo Cojo es un vino blanco divertido, desenfadado y de marcada personalidad que rinde culto a la frescura de la uva Verdejo en la D.O. Rueda. Criado sobre sus propias lías para aportarle mayor volumen y untuosidad en boca, combina a la perfección la modernidad en su presentación con la calidad del trabajo bien hecho en bodega.

Su carácter vibrante, aromático y muy fácil de beber lo convierte en el detalle perfecto para regalar, celebrar o dar un aire fresco y sofisticado a tus cestas gourmet en Andlaubox.

Notas de Cata y Características

• Vista: Color amarillo pajizo muy limpio y brillante, con bonitos reflejos verdosos de juventud.

• Nariz: Gran expresividad aromática. Destacan las notas cítricas (lima, pomelo), frutas tropicales (maracuyá, piña) y un toque sutil a hierba recién cortada e hinojo.

• Boca: Entrada fresca, sabrosa y muy ligera. El trabajo con las lías le otorga una textura suave y redonda, con una acidez equilibrada que invita a seguir disfrutando.

• Maridaje: Ideal como aperitivo y para acompañar mariscos, pescados a la plancha, ensaladas templadas, pastas ligeras, sushi y quesos cremosos.

Especificaciones Técnicas

• Bodega: Bodegas Rodríguez Sanzo / Unideco

• Tipo de Vino: Blanco Joven (con trabajo sobre lías)

• Denominación de Origen: D.O. Rueda

• Variedad de Uva: 100% Verdejo

• Capacidad: 75 cl (750 ml)

• Graduación Alcohólica: 13% Vol.

• Elaboración: Maceración prefermentativa en frío y posterior fermentación en depósitos de acero inoxidable con crianza sobre lías.

Preguntas Frecuentes sobre El Palomo Cojo Verdejo (FAQ)

¿A qué temperatura se recomienda servir este vino? Para sacarle el máximo partido a sus notas fruta-cítricas, se aconseja tomarlo muy frío, entre 6°C y 8°C.

¿Por qué elegir El Palomo Cojo para un regalo? Además de ser un vino muy agradable para cualquier paladar, su nombre pegadizo y el diseño gráfico de su etiqueta marcan la diferencia en cualquier caja Andalubox, sacándole una sonrisa a quien lo recibe.