Obando Hojas de Pan de Utrera, 150g

Las Hojas de Pan Obando son un producto de Panadería Artesana Obando, una marca sevillana reconocida por su tradición e innovación en productos de panadería desde 1965. Estas hojas de pan son una evolución de la clásica regañá, caracterizadas por ser más finas, crujientes y delicadas, ideales para paladares exigentes. Están elaboradas con ingredientes naturales como harina de trigo, agua, masa madre, sal y levadura, y pueden contener trazas de sésamo y soja debido a su proceso de fabricación.
Características principales:Textura y sabor: Finas, ligeras y crujientes, con un sabor neutro que las hace versátiles para recetas dulces y saladas. Perfectas para acompañar quesos, embutidos, patés, salsas o como base para tapas y aperitivos.
Usos culinarios: Se utilizan en postres como milhojas o tartas, y en platos salados como empanadas, rollos de verduras o bases para canapés. Su facilidad de manejo las hace ideales para recetas tradicionales o innovadoras.
Presentación: Disponibles en paquetes de 150 g, con cajas de 12 unidades para hostelería.
Conservación: Guardar en lugar fresco y seco antes de abrir; después, en un recipiente hermético para mantener su frescura y crujiente.