Panceliac Regañá Sabor a Barbacoa Sin Gluten 80g

Panceliac Regañá Sabor a Barbacoa Sin Gluten 80g

Las Regañás Sabor a Barbacoa Sin Gluten de Panceliac son un snack crujiente y sabroso diseñado especialmente para personas con intolerancia al gluten.

Se basan en la regañá tradicional andaluza, una especie de torta de pan muy fina y seca, a la que se le añade un toque de sabor a barbacoa.

🌾 Características Clave

• Producto: Regañá (torta de pan crujiente y fina).

• Marca: Panceliac (especializada en productos sin gluten).

• Formato: Bolsa de 80g, ideal para aperitivo o para acompañar comidas.

• Aptitud dietética:

  • Sin Gluten (Dirigido a celíacos e intolerantes).

  • Sin Lactosa (generalmente, aunque se debe verificar la etiqueta).

  • Vegano (generalmente).

📝 Ingredientes Principales

La base de la regañá se elabora con una mezcla de almidones y harinas que sustituyen al trigo:

• Base: Almidón de maíz, harina de arroz, agua, levadura, jarabe de azúcar invertido, aceite de oliva y sal.

• Sabor BBQ: El sazonador de barbacoa incluye azúcar, especias, tomate en polvo, sal, extracto de levadura (aporta un sabor umami) y aroma de humo.

🍽️ Uso y Maridaje

Como snack, su principal atractivo es su textura crujiente y su sabor intenso a barbacoa.

• Aperitivo: Consumo directo como snack.

• Acompañamiento: Ideal para acompañar patés, quesos cremosos, hummus o mojar en salsas.

• Sustituto de pan: Se puede usar como base crujiente para tapas o montaditos en dietas sin gluten.

Nota: Es un producto de panadería, por lo que se recomienda conservarlo en un lugar fresco y seco para mantener su textura crujiente.

Ficha técnica

Denominación del alimento: Regaña sabor bbq
Nombre del operador: Hornos Virgen de los Reyes S.L
Dirección del operador: P.I.Ciudad Blanca, C/ Etesio, 12 – 41700 Dos Hermanas (Sevilla).
Cantidad Neta: 80 g
Otras menciones obligatorias en la etiqueta: Producto alimenticio para personas con intolerancia al gluten. Vegano