Lustau Amontillado Los Arcos Sherry 75 cl
El Lustau Amontillado Los Arcos es uno de los vinos más emblemáticos de la bodega, un referente de la categoría que equilibra a la perfección los dos mundos del Jerez: la crianza biológica y la oxidativa. Es un vino seco, con un carácter marcado y una versatilidad gastronómica inmensa.1
Características del Producto
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Origen: Jerez de la Frontera, España (D.O. Jerez-Xérès-Sherry).
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Variedad: 100% Palomino Fino.
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Crianza: Este vino tiene una doble vida. Comienza su crianza bajo velo de flor (como un Fino) y, tras la pérdida de la flor, continúa con una crianza oxidativa. Se envejece en el sistema tradicional de Solera y Criaderas.
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Graduación: 18,5% vol.
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Estilo: Amontillado clásico, seco, elegante y de gran complejidad.
Notas de Cata
| Fase | Descripción |
| Vista | Color ámbar intenso con reflejos dorados y brillantes. |
| Nariz | Aromas punzantes que recuerdan a la levadura, combinados con notas profundas de avellanas tostadas, maderas nobles y un toque salino. |
| Boca | Seco y muy equilibrado. Presenta una acidez refrescante que limpia el paladar, con un final largo, lleno de matices de frutos secos y un toque ahumado. |
“Descubra la maestría del tiempo con Lustau Amontillado Los Arcos, un vino que encarna la dualidad y el misterio de Jerez. Con su inconfundible carácter seco y sus notas profundas de avellana y madera, este Amontillado es el resultado de un proceso de crianza doble que le otorga una complejidad inigualable. Es el compañero de mesa definitivo: capaz de sostenerse ante sabores intensos y de elevar los matices de la alta gastronomía. Elegante, sofisticado y lleno de historia, cada copa de Los Arcos es un viaje a las soleras más prestigiosas de la casa Lustau. La esencia de Jerez, equilibrada y eterna.“
Consejo de Servicio: Sírvelo ligeramente fresco (entre 12°C y 14°C). Es excepcional para acompañar consomés, carnes blancas, espárragos, alcachofas o platos de cocina oriental.
Maridaje: Este amontillado es versátil y acompaña perfectamente tapas, quesos curados, frutos secos, aceitunas, caldos, risottos de setas y platos especiados de la cocina india. Se recomienda servir entre 13 y 14°C para apreciar plenamente sus cualidades.
DATOS DEL PRESTADOR DEL SERVICIO
Mantequerías Manchegas, S.L.
CIF: B90097262
Calle Gonzalo Bilbao, 6A
48011, Sevilla
Teléfono de contacto: 629 777 626
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