Dios Baco Cream de 75cl es un vino generoso dulce de licor de Jerez, conocido por su riqueza y cuerpo aterciopelado, proveniente de Bodegas Dios Baco.
Ficha Técnica y Características de Dios Baco Cream 75cl:
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Tipo de Vino: Vino Generoso de Licor, categoría Cream Sherry.
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Denominación de Origen: D.O. Jerez-Xérès-Sherry (España).
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Variedades de Uva: Es una mezcla (o blend) de vinos secos de uva Palomino Fino (aproximadamente 75%) con vinos dulces de uva Pedro Ximénez (PX) (aproximadamente 25%).
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Crianza: Larga crianza en el tradicional sistema de Criaderas y Solera, lo que resalta la vejez de su solera (algunas fuentes mencionan una crianza media de 15 años).
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Graduación Alcohólica: 18% Vol. (Aunque con esta graduación, el alcohol resulta casi imperceptible).
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Azúcares Residuales: Aproximadamente ±120 g/l.
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Formato: Botella de 750 ml (75 cl).
Nota de Cata de Dios Baco Cream 75cl:
| Aspecto | Descripción |
| Vista | Color caoba brillante y profundo. |
| Nariz | Aroma intenso y complejo. Notas a frutos secos (almendra, nuez), pasas, higos, caramelo y pan tostado. |
| Boca | Es un vino que “cubre la boca y se expande en el paladar”. Tiene un primer golpe que puede sentirse seco, seguido de sensaciones dulces y suaves. Es equilibrado, cremoso, con toques de miel y un final suave y persistente. |
Maridaje Recomendado de Dios Baco Cream 75cl:
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Postres: Ideal con tartas de frutas, flanes, helados y pastelería en general.
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Quesos: Excelente acompañamiento para quesos azules (como el Roquefort o Cabrales) y otros quesos curados.
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Platos salados/Aperitivos: Perfecto con foie gras, patés y frutas secas.
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Consumo: Se recomienda servir a una temperatura fresca (15∘C a 20∘C es el rango de mantenimiento, pero puede servirse más frío como postre).
DATOS DEL PRESTADOR DEL SERVICIO
Mantequerías Manchegas, S.L.
CIF: B90097262
Calle Gonzalo Bilbao, 6A
48011, Sevilla
Teléfono de contacto: 629 777 626
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