Huile d’olive extra vierge non filtrée de Los Angeles, 750ml

L’huile d’olive extra vierge “Los Angeles” est un coupage d’olives lechines, manzanillas et arbequinas provenant de nos oliveraies biologiques, qui préservent et respectent l’environnement. D’une couleur verte intense, avec des reflets dorés, elle se distingue par ses notes équilibrées et sa sensation complexe de nuances persistantes, avec des intensités de piquant et d’amertume. Elle est présentée “en rama” ou non filtrée, où les petits solides en suspension qui peuvent rester dans l’huile des olives sont préservés afin de conserver intactes toutes ses caractéristiques organoleptiques. Traitement à froid, par des moyens mécaniques (température ambiante, toujours inférieure à 25 ºC, aucune chaleur n’est ajoutée pendant le processus).