Jolca Olives Explosion Vermut de Jerez Gran Selección, 350g

Jolca Olives Explosión Vermut de Jerez Gran Selección, 350g.

Olives farcies au vermouth de Jolca. Jolca, une entreprise pionnière dans le domaine des olives basée à Húevar del Aljarafe, à Séville, a lancé en 2021 les premières olives fourrées au vermouth au monde dans le cadre de sa gamme haut de gamme Artes de Jolca. Commercialisées sous le nom de « Explosión Vermut de Jerez », ces olives sont conçues pour compléter la popularité croissante du vermouth en tant qu’apéritif, avec une augmentation de 17% de la consommation domestique de vermouth en Espagne entre mai 2019 et mai 2020. Détails du produit :

• Type : olives vertes Manzanilla Fina (Gran Selección), sélectionnées à la main pour leur texture ferme et leur qualité supérieure.
• Remplissage : 6% de pâte de vermouth avec l’appellation d’origine (A.O.) Jerez, qui offre une saveur de vermouth authentique et intense avec un profil légèrement sucré et herbacé.
• Ingrédients : Eau, olives vertes (variété Manzanilla Fina), vermouth (6%, comprend vermouth, arôme, stabilisateur : alginate de sodium), sel, exhausteur de goût (glutamate monosodique), acidifiants (acide citrique, acide lactique), épices, antioxydant (acide ascorbique). Contient des sulfites.
• Emballage : Poids net : 350 g (brut), 150 g (égoutté).