Fifty Pounds London Dry Gin 70cl

Fifty Pounds London Dry Gin 70cl

Description:

Fifty Pounds Gin est une gin de la catégorie Super Premium d’origine anglaise, qui rend hommage à la distillation artisanale classique du style London Dry Gin. Son nom fait référence à la taxe de 50 livres sterling que le roi George II a imposée en 1736 pour légaliser et contrôler la production de gin au Royaume-Uni.

Fiche Technique:

Botaniques

La recette est jalousement gardée, mais on connaît plusieurs des botaniques utilisés, qui recherchent l’équilibre entre le genièvre, les agrumes et les épices

• Genévrier

• Graine de coriandre

• Grains du Paradis (Aframomum melegueta)

• Peau d’orange

• Peau de citron

• Réglisse

• Racine d’angélique

• Satureja

• Trois ingrédients secrets

Notes de dégustation

Fifty Pounds se caractérise par sa douceur, sa complexité et son équilibre.

• Vue: Cristalline, transparente et très brillante, avec une larme intense dans le verre.

• Nez (arôme): prédominance du genévrier et de la coriandre, bien équilibrés par de subtiles et élégantes notes d’agrumes. Très peu parfumée.

• Bouche (Goût): Douce, mais avec du caractère et de la complexité. Dans un premier temps, le genièvre se distingue, suivi rapidement des composants d’agrumes, ainsi qu’une touche d’épices et de nuances terreuses. C’est un gin sec.

• Finale: long, frais, propre, sec et avec une touche chaleureuse.

🍽️ Accords et service

C’est un gin très polyvalent et raffiné, idéal pour les amateurs de gins classiques et équilibrés

• Perfect Serve: La marque la recommande pour un Gin Tonic classique (gin, eau tonique à fines bulles et zeste de citron) sans fioritures.

• Cocktails: Parfaite pour un Martini sec ou tout autre cocktail qui requiert un gin au profil propre et élégant.