Torres 5 Brandy Solera Imperial 70 CL

Torres 5 Brandy Solera Imperial 70 CL. Envíos a TODA EUROPA.

Torres 5 Brandy Solera Imperial 70 CL (también conocido como Torres 5 Solera Reserva Imperial) es un brandy español clásico producido por la familia Torres en la región del Penedès, Cataluña. Es una expresión de entrada en su gama, destilado a partir de vinos blancos elaborados principalmente con variedades de uva catalanas como Macabeo, Parellada y Xarel·lo, las mismas uvas que se utilizan a menudo en la producción de cava.

Algunas fuentes mencionan también la uva Airén, pero el enfoque principal está en los vinos originarios del Penedès para obtener una base afrutada y aromática.

Producción y crianza de Torres 5 Brandy Solera Imperial 70 CL:

• Destilación: Doble destilación en alambiques tradicionales a partir de vinos blancos selectos.
• Crianza: Madurado mediante el sistema tradicional de solera, un método de mezcla dinámica donde los brandies jóvenes se mezclan gradualmente con los más añejos en criaderas y soleras de roble americano apiladas. Esto crea consistencia y un carácter añejo con el tiempo, con los licores más antiguos en la fila inferior.
• Clasificación: Solera Reserva (o a veces Gran Reserva en la publicidad), lo que indica que al menos una parte ha envejecido durante un período mínimo, aunque el sistema de solera no especifica la edad exacta para lograr un perfil equilibrado.
• Graduación alcohólica: 38%.

Tamaño de la botella: La botella de 70 cl (700 ml) es el tamaño estándar que mencionaste, aunque también está disponible en 750 ml en algunos mercados.

Notas de cata de Torres 5 Brandy Solera Imperial 70 CL:

• Aspecto: Color topacio o ámbar con reflejos caoba, oro viejo y sutiles matices verdosos.
• Aroma: Profundo y denso, con ricos aromas a madera de nogal, frutos secos (como pasas), nueces y toques de roble tostado.
• Paladar: Intenso, sedoso y concentrado; cálido y con cuerpo, con notas especiadas de vainilla, canela y cacao.
• Final: Persistente y cálido, con especias persistentes y un toque dulce de la madera.

Es versátil: Disfrútelo solo, con hielo, en cócteles clásicos (por ejemplo, Brandy Old Fashioned o Sidecar), o acompañado de quesos curados, chocolate negro, foie gras o frutos secos.

Historia y Premios: Presentado como un clásico atemporal, con raíces en la producción de brandy Torres, que comenzó en 1928 de la mano de Juan Torres Casals.

El “5” hace referencia a las cinco etapas de añejamiento de su proceso de solera.

Torres Brandy es una marca de gran prestigio a nivel mundial, que suele encabezar las encuestas de bartenders sobre los brandies más vendidos y de moda (según informes de Drinks International).

Torres 5 ha ganado premios como el de Mejor Brandy de Solera en los World Brandy Awards.