Macaronesian Canary Island Gin 70cl

Macaronesian Canary Island Gin 70cl

La Macaronesian Canary Island Gin es una ginebra premium elaborada en las Islas Canarias, España, que destaca por su singularidad. Su rasgo más distintivo es el uso de agua pura de origen volcánico de las islas, la cual se filtra gota a gota a través de la roca porosa y rica en minerales ligeros. Este proceso de filtración natural le confiere una suavidad especial y un efecto “humectante” en el paladar.

Características clave del producto

• Origen: Islas Canarias, España. Se inspira en la región biogeográfica de la Macaronesia.

• Agua: Utiliza agua de galerías volcánicas, un factor diferencial que la distingue de otras ginebras.

• Botánicos: La destilería selecciona cuidadosamente botánicos de alta calidad, a menudo inspirados en la flora local. Los botánicos principales suelen incluir:

  • Enebro

  • Cardamomo

  • Raíz de Angélica

  • Raíz de regaliz

  • Cáscara de limón

  • Cáscara de naranja

• Perfil de sabor: Se define como una ginebra fresca, equilibrada y suave, alejada del perfil seco y potente de las ginebras London Dry. Los sabores de los botánicos se integran de manera armoniosa, sin que el alcohol domine el paladar.

• Grado alcohólico: Varía ligeramente, pero comúnmente se encuentra en torno al 37.5% – 40% vol.

• Formato: Botella de 70cl.

Maridaje

Gracias a su suavidad y frescura, es una ginebra versátil. Se recomienda para:

• Gin-tonic: Combina bien con tónicas premium neutras para permitir que los botánicos brillen.

• Cócteles: Su perfil equilibrado la hace ideal para cócteles que requieren una ginebra delicada, como un Tom Collins o un Gin Fizz.