SOS ARROZ CALDOSOS 500GR

SOS ARROZ CALDOSOS 500GR.

SOS Arroz Caldosos y Melosos 500 g es una mezcla de arroces especialmente seleccionada para preparar recetas caldosas y melosas con un resultado sabroso, equilibrado y consistente. Combina arroz medio perlado blanco y arroz medio vaporizado, logrando un grano capaz de absorber los sabores del caldo y el sofrito mientras mantiene una buena textura durante toda la elaboración.

Este arroz está pensado para recetas en las que el caldo debe ganar cuerpo y el grano debe conservar su consistencia desde la primera hasta la última cucharada. Su tiempo de cocción óptimo es de aproximadamente 15 a 17 minutos, por lo que resulta ideal para arroces caldosos de pescado, marisco, carne, verduras, setas y legumbres, así como para arroces melosos de estilo mediterráneo.

El formato de 500 g es práctico para hogares, restaurantes, bares, cocinas profesionales, tiendas de alimentación y servicios de catering. Permite preparar varias raciones de arroz de forma cómoda, conservando el producto en perfectas condiciones hasta su uso.

Calidad para restaurantes

SOS Arroz Caldosos y Melosos es una excelente elección para restaurantes y profesionales de la hostelería que buscan regularidad y control en la cocina. La combinación de granos está diseñada para ayudar a conseguir arroces con cuerpo, buena absorción de sabor y una textura agradable, incluso en servicios exigentes. Permite trabajar con caldos de pescado, marisco, carne o verduras y presentar platos homogéneos, con el grano en su punto y una textura melosa o caldosa bien ligada. Andalubox exporta SOS Arroz Caldosos y Melosos 500 g a restaurantes de todos los países de la Unión Europea, facilitando el acceso a productos españoles para restauración, distribuidores y negocios profesionales.

Características

Ideas de consumo

• Preparar arroz caldoso de marisco, pescado, bogavante, gambas, almejas o sepia.

• Elaborar arroz meloso con setas, boletus, verduras, alcachofas o espárragos.

• Cocinar arroz caldoso con pollo, conejo, costillas, chorizo o carne de cerdo.

• Incorporar a guisos de legumbres, garbanzos, alubias o lentejas.

• Utilizar con caldo casero, sofrito de tomate, ajo, cebolla, pimentón y aceite de oliva.

• Servir recién elaborado para mantener su textura cremosa y su caldo ligado.

Andalubox envía SOS Arroz Caldosos y Melosos 500 g a toda Europa para clientes particulares y profesionales. También está disponible para exportación B2B a distribuidores, mayoristas, supermercados, tiendas de alimentación, comercios gourmet, bares, restaurantes, hoteles, empresas de catering y negocios de hostelería. Además, puede adquirirse en nuestras tiendas físicas de Sevilla.

Ingredientes

Mezcla de arroz medio perlado blanco (60%) y arroz medio vaporizado (40%).

Alérgenos

No contiene alérgenos de declaración obligatoria.

Sin gluten.

Valores nutricionales medios por 100 g