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Oremus Tokaji Late Harvest 2023 70cl

Oremus Tokaji Late Harvest 2023 ¡en toda Europa!

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Oremus Tokaji Late Harvest 2023 Vino Blanco Vega Sicilia D.O.P. Tokaji 70cl

El Oremus Tokaji Late Harvest 2023 es un vino blanco dulce de gran prestigio, que proviene de la histórica región de Tokaj en Hungría y forma parte del grupo Tempos Vega Sicilia.

🍷 Ficha Técnica

Característica Detalle
Tipo de Vino Blanco dulce de Cosecha Tardía (Late Harvest).
Añada 2023.
Volumen 70 cl (un formato común para vinos especiales).
D.O.P. Tokaji (Hungría).
Bodega Oremus (propiedad del grupo Tempos Vega Sicilia desde 1993).
Variedades de Uva Principalmente Furmint, complementada con Hárslevelű y Sárgamuskotály, entre otras.
Elaboración Las uvas se vendimian tarde (entre octubre y noviembre) con múltiples pasadas, seleccionando racimos que contienen al menos un 50% de bayas afectadas por Botrytis cinerea (podredumbre noble), lo que concentra azúcares y aromas.
Crianza Tras la fermentación en depósitos de acero inoxidable, el vino se cría durante aproximadamente dos meses en barricas de roble húngaro (220 litros, llamadas szerednyei), y luego se afina en botella.
Graduación Alcohólica Alrededor del 11.5% vol.
Azúcares Residuales Alto, típicamente alrededor de 91 g/l o más.

📝 Notas de Cata

  • Color: Dorado brillante, con ligeros reflejos ambarinos.

  • Aroma: Nariz elegante y compleja. Destacan los aromas florales delicados (flores blancas), combinados con intensas notas cítricas (piel de naranja) y toques de fruta madura, como albaricoque y melocotón, que provienen de la botrytis.

  • Boca: Es opulento y sedoso en textura. El dulzor natural está perfectamente equilibrado por una acidez vibrante (característica de la uva Furmint), lo que le da una frescura notable y evita que resulte empalagoso. El final es largo y persistente, a menudo con un toque que recuerda al pomelo rosado.

🍽️ Maridaje

Es ideal como vino de postre, servido a una temperatura de 8°C a 10°C. Combina perfectamente con:

  • Postres de frutas, tartas, o repostería que no sean excesivamente dulces.

  • Quesos azules y quesos curados.

  • Foie gras.

Es considerado el vino de entrada perfecto para descubrir el mágico y complejo mundo de los vinos dulces de Tokaj.

Oremus Tokaji Late Harvest 2023 Vino Blanco Vega Sicilia D.O.P. Tokaji 70cl

DATOS DEL PRESTADOR DEL SERVICIO
Mantequerías Manchegas, S.L.
CIF: B90097262
Calle Gonzalo Bilbao, 6A
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Teléfono de contacto: 629 777 626

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