Jean Leon Vinya GIGI 2024 Chardonnay 75 cl. Ecológico y Vegano es un vino blanco de prestigio y la expresión más compleja de Chardonnay de la bodega, al ser un Vino de Finca Calificada.
🌟 Ficha Técnica de Jean Leon Vinya GIGI 2024 Chardonnay 75 cl:
| Característica | Detalle |
| Nombre | Jean Leon Vinya Gigi Chardonnay. |
| Añada | 2024 (o la más reciente disponible). |
| Categoría | Vino de Finca Calificada (Máxima distinción en Cataluña). |
| Bodega | Bodega Jean León. |
| Denominación de Origen | D.O. Penedès (Cataluña, España). |
| Variedad de Uva | $100\%$ Chardonnay. |
| Formato | Botella de $75 \text{ cl}$. |
| Graduación | Aproximadamente $13.5^\circ \text{ Vol.}$. |
| Viticultura | Ecológico Certificado y Vino Vegano. |
| Crianza | Crianza sobre lías (con sus levaduras muertas) durante unos 6 meses en barricas de roble francés de 225 litros. Mínimo 6 meses de reposo en botella. |
| Historia | El nombre “Gigi” es en honor a la hija de Jean Leon, un homenaje familiar a la viña de donde proceden las uvas. |
Notas de Cata de Jean Leon Vinya GIGI 2024 Chardonnay 75 cl:
Este vino blanco, debido a su crianza en barrica y sobre lías, presenta una mayor complejidad y estructura que el 3055 Chardonnay.
| Aspecto | Descripción |
| Visual | Color amarillo con ligeros tonos pajizos, límpido y brillante. |
| Olfativa (Nariz) | De alta intensidad y elegancia. Destacan los aromas procedentes de la crianza: vainilla, tostados, lácteos y miel. Junto a ellos, se aprecian las notas frutales de la variedad: melocotón, albaricoque, melón y frutas tropicales. |
| Gustativa (Boca) | Voluptuoso, potente y con entrada grasa. Su desarrollo es suave y sedoso (gracias a las lías), equilibrado por una acidez refrescante y persistente. Es redondo, con notas especiadas (canela) y un final largo y elegante. |
| Maridaje | Ideal para platos más elaborados: pescados grasos (salmón, atún), ahumados, arroces melosos, paellas, cremas, carnes blancas con salsas suaves, y quesos curados o foie-gras.: |
El Jean Leon Vinya Gigi Chardonnay 2024 es un vino blanco de la Denominación de Origen Penedès (Cataluña, España).
- Productor: Jean Leon (Bodega)
- Variedad de Uva: 100% Chardonnay.
- Denominación de Origen: D.O. Penedès (a menudo clasificado como Vino de Finca Calificada).
- Volumen: 75 CL.
Características Clave:
- Crianza: Suele tener una crianza de aproximadamente 6 meses sobre sus lías en barricas de roble francés, lo que le aporta complejidad.
- Tipo de Vino: Es un vino Ecológico (ECO) y a menudo también Vegano.
- Añada: 2024.
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