Borsao Tres Picos Garnacha Español 75 cl

Borsao Tres Picos Garnacha Español 75 CL.

Borsao 3 PICOS es el vino estrella de Bodegas Borsao, una de las bodegas más reconocidas del Campo de Borja (D.O. Campo de Borja, Zaragoza, España). Es uno de los primeros vinos 100 % Garnacha de España lanzado en el año 2000 y proviene de viñedos viejos plantados en las laderas del Moncayo, a gran altitud, en lo que se conoce como el “Imperio de la Garnacha”. El nombre hace referencia a los tres picos más emblemáticos de esta montaña.Es famoso en todo el mundo por su excepcional relación calidad-precio y suele aparecer en las listas de “mejores compras” de revistas como Wine Enthusiast, Wine Spectator o guías como Peñín y Parker.

Ficha técnica:

• Variedad: 100 % Garnacha Tinta
• Denominación: D.O. Campo de Borja
• Alcohol: 14,5–15 %
• Crianza: 5–6 meses en barricas nuevas de roble francés
• Viñedos: Viñas viejas (35–60 años) en altitud
• Puntuaciones recientes: 91–94 puntos (Parker, Peñín, Suckling)

Notas de cata:

• Vista: Color rojo cereza picota muy intenso, con ribete violáceo.
• Nariz: Muy expresivo, con fruta roja y negra madura (moras, ciruelas, cassis), flores silvestres, toques balsámicos, vainilla, cacao y especias dulces.
• Boca: Potente pero aterciopelado, con taninos muy pulidos y dulces. Gran equilibrio entre fruta, acidez y madera. Final largo y goloso, con recuerdos de regaliz y chocolate.

Maridaje ideal:

• Carnes a la brasa o a la parrilla
• Arroces de carne y caza
• Embutidos ibéricos
• Quesos curados y semicurados
• Platos de cuchara (fabada, lentejas estofadas, etc.)

Es un vino que se bebe muy fácil a pesar de su concentración y que mejora mucho si se abre 20–30 minutos antes de servir (temperatura ideal: 16–18 °C).

Borsao Tres Picos Garnacha Español 75 CL.