Beronia Vino Tinto Rioja Tempranillo Elaboración Especial Añada 2022 75cl

Beronia Vino Tinto Rioja Tempranillo Elaboración Especial Añada 2022 75cl es un vino tinto monovarietal de la D.O.Ca. Rioja, conocido por su proceso de vinificación único que incluye la fermentación en barrica y un contacto con lías (batonnage). Esta técnica, más común en algunos vinos blancos, le confiere una complejidad y un perfil diferente a los tintos tradicionales.

Ficha Técnica de Beronia Vino Tinto Rioja Tempranillo Elaboración Especial Añada 2022 75cl:

Nota de Cata de Beronia Vino Tinto Rioja Tempranillo Elaboración Especial Añada 2022 75cl:

El proceso de fermentación en barrica le otorga un perfil de sabor distintivo:

• Vista: Intenso color cereza picota o carmesí, de capa alta.

• Nariz (Aroma): Sofisticado y atractivo. Predominan los aromas de fruta roja fresca (cereza, frutos rojos) y regaliz, típicos de la Tempranillo, complementados por notas de la barrica como café, moca, torrefacto, chocolate y especias dulces.

• Boca (Paladar): Voluminoso, fresco y agradable. Muestra la presencia de frutos rojos y regaliz con toques de cacao. Posee un tanino bien integrado y un gran equilibrio entre la fruta y los matices torrefactos. El final es largo y persistente.

Maridaje Sugerido de Beronia Vino Tinto Rioja Tempranillo Elaboración Especial Añada 2022 75cl:

• Ahumados y Salazones

• Patés y Foie

• Carpaccios

• Carnes rojas o asados ligeros

• Embutidos ibéricos

• Aves de caza.

Esta monovarietal de Tempranillo exhibe el estilo más contemporáneo de Rioja. Su paso por barrica le aportan equilibrio y suavidad. Un tinto que encantará a los seguidores de esta célebre región. Delicioso y muy gastronómico.