Balea Mejillones Gigantes en Escabeche 20/30 piezas RO-550

Los Mejillones Gigantes en Escabeche de la marca Balea son una conserva de alta calidad que se distingue por el tamaño de los mejillones y el sabor de su tradicional marinado. La lata, con la referencia RO-550, contiene entre 20 y 30 piezas de mejillones de gran calibre.

El escabeche es una preparación clásica en la cocina española, conocida por su sabor potente y equilibrado. Se elabora con una mezcla de aceite vegetal, vinagre de vino, pimentón, sal y especias como la pimienta en grano y la hoja de laurel. Este marinado no solo conserva el marisco, sino que le da un toque distintivo que complementa perfectamente la textura carnosa y jugosa de los mejillones.

Características Clave

• Tipo de marisco: Mejillones de gran tamaño, seleccionados por su calibre y textura.

• Salsa: Escabeche, una mezcla de vinagre, aceite y especias que ofrece un sabor potente y equilibrado.

• Formato: Lata de conserva con la referencia RO-550, un tamaño grande ideal para el consumo familiar o para compartir.

• Usos culinarios: Ideales para disfrutar como aperitivo, solos o acompañados de pan, o como ingrediente en ensaladas y guarniciones.

Valor Nutricional

Los mejillones son una fuente excelente de nutrientes:

• Proteínas: Son muy ricos en proteínas de alta calidad.

• Vitaminas y Minerales: Aportan vitaminas del grupo B (especialmente B12), así como hierro, yodo y selenio.

• Grasas: Son bajos en grasas saturadas. El aceite del escabeche aporta grasas monoinsaturadas saludables.