Huile d’olive extra vierge Los Omeya 500 ml

Huile d’olive extra vierge Los Omeya 500 ml Non filtrée 500 ml de qualité supérieure, produite par la coopérative La Unión à Montilla, Cordoue, Espagne. Élaborée à partir d’olives des variétés Picual et Hojiblanca, récoltées à maturité optimale, exclusivement au sol, selon des procédés mécaniques qui garantissent la fraîcheur et la qualité. Disponible en version filtrée et non filtrée, cette dernière n’étant disponible que pendant la période de récolte (novembre à février).

Caractéristiques principales :

• Couleur et arôme : vert intense avec des reflets dorés, arôme fruité d’herbe fraîchement coupée et de fruits mûrs.
• Goût : frais, amandé, avec une touche légèrement amère et douce, idéal pour la consommation crue (salades, petit-déjeuner, fromage, viande, poisson) ou la cuisine de tous les jours.
• Production : Extraction à froid pour préserver les propriétés nutritionnelles et les arômes naturels. La version non filtrée peut présenter des sédiments naturels dus à la décantation des particules d’olives.
• Formats : Bouteilles de 500 ml, carafes de 1L, 2L et 5L, et packs (par exemple 3 ou 6 carafes de 5L).
  Certifications : Riche en antioxydants, bénéfique pour la santé cardiovasculaire, et produit avec des pratiques durables qui respectent l’environnement.
• econnaissances : Il a été récompensé au niveau international, se distinguant comme le meilleur EVOO au monde lors de la campagne 2017-2018 de Knolive Oils à Priego de Córdoba.
• Recommandations d’utilisation et de conservation:Consommation : Parfaite pour les crudités (toasts, salades) ou la cuisine, grâce à sa polyvalence.
• Conservation : Conserver dans un endroit frais, à l’abri du soleil et de la chaleur, en position verticale pour éviter que la lie n’altère le goût.