La Fragua Germon à l’huile de tournesol 1800g

La Fragua Germon à l’huile de tournesol 1800g

Performance maximale et qualité professionnelle.

La Fragua Germon à l’huile de tournesol 1800g est conçu pour offrir une efficacité maximale en cuisine sans renoncer à la saveur authentique de la mer. Ce format de grande capacité garantit des filets propres et compacts, conservés dans de l’huile de tournesol de première qualité, qui apporte une texture juteuse et une saveur neutre qui n’interfère pas avec les préparations culinaires complexes.

Avantages du format

• Économie de coûts: Format conçu pour optimiser le prix par kilo, idéal pour les entreprises de restauration ou les grands événements.

• Filets sélectionnés: Malgré leur grande taille, on veille à l’intégrité des pièces afin qu’elles puissent être servies entières ou découpées selon les besoins.

• Saveur polyvalente: L’huile de tournesol permet à la saveur naturelle de la bonite de rester au premier plan, idéale pour les recettes auxquelles on ajoute d’autres condiments ou assaisonnements.

• Longue durée: conservation de longue durée permettant un stockage sûr et efficace dans des garde-manger professionnels.

Applications culinaires

1. Salades grand format: base parfaite pour les salades de pâtes, de riz ou la salade russe en grandes quantités.

2. Garnitures professionnelles: idéal pour la préparation de chaussons, de croquettes de poisson ou de cannellonis à grande échelle.

3. Pizzas et pâtes: un ingrédient savoureux et rentable pour compléter les plats italiens en restauration.

4. Sandwichs et toasts: parfaits pour les cafés à la recherche d’un produit constant pour leurs petits-déjeuners et en-cas.

Fiche Technique

• Marque: La Fragua.

• Poids net: 1800 g (1,8 kg).

• Poids égoutté: environ 1200 g.

• Ingrédients: Germon, huile de tournesol et sel.

• Emballage: boîte métallique de grand format avec vernis intérieur protecteur.

La Fragua Germon à l’huile de tournesol 1800g