La Fragua Bonito en aceite de Girasol 1800g

La Fragua Bonito en aceite de Girasol 1800g

Máximo rendimiento y calidad profesional.

La Fragua Bonito en aceite de Girasol 1800g en formato de 1,8 kg está diseñado para ofrecer la máxima eficiencia en la cocina sin renunciar al sabor auténtico del mar. Este formato de gran capacidad garantiza lomos limpios y compactos, conservados en aceite de girasol de primera calidad, que aporta una textura jugosa y un sabor neutro que no interfiere en las preparaciones culinarias complejas.

Ventajas del Formato de 1,8kg

• Ahorro de Costes: Formato diseñado para optimizar el precio por kilo, ideal para negocios de hostelería o grandes eventos.

• Lomos Seleccionados: A pesar de su gran tamaño, se cuida la integridad de las piezas para que puedan ser servidas enteras o troceadas según la necesidad.

• Sabor Versátil: El aceite de girasol permite que el sabor natural del bonito sea el protagonista, siendo ideal para recetas donde se añaden otros condimentos o aliños.

• Larga Duración: Conserva de larga vida útil que permite un almacenamiento seguro y eficiente en despensas profesionales.

Aplicaciones Gastronómicas

1. Ensaladas de Gran Formato: Base perfecta para ensaladas de pasta, arroz o ensaladilla rusa en grandes cantidades.

2. Rellenos Profesionales: Ideal para la elaboración de empanadillas, croquetas de pescado o canelones a gran escala.

3. Pizzas y Pastas: Un ingrediente rentable y sabroso para completar platos italianos en restauración.

4. Bocadillos y Toasts: Excelente para cafeterías que buscan un producto consistente para sus desayunos y meriendas.

Especificaciones Técnicas

• Marca: La Fragua.

• Peso Neto: 1800g (1,8 kg).

• Peso Escurrido: 1200g aprox.

• Ingredientes: Bonito, Aceite de Girasol y Sal.

• Envase: Lata metálica de gran formato con barniz interior protector.

La Fragua Bonito en aceite de Girasol 1800g