Huile d’olive vierge extra Remedios d’Olvera, Sierra de Cádiz 5L

Huile d’olive vierge extra Nuestra Señora de Los Remedios, Olvera
Campagne de l’huile 2023-2024

Elle est idéale pour une consommation crue, comme assaisonnement des salades et des petits déjeuners, ou comme base pour les ragoûts et les sauces, ce qui lui confère une personnalité incomparable ! Cette huile d’olive extra vierge est la bouteille la plus vendue et la plus économique au litre.

Huile d’olive de catégorie supérieure obtenue directement à partir d’olives préalablement sélectionnées dans la région et produite uniquement par des procédés mécaniques. Cette huile d’olive vierge extra est extraite de la variété indigène Lechín, judicieusement mélangée à des olives manzanillo, verdial et alameño, entre autres. Elle provient de la Sierra de Cadix, un coin d’Andalousie où l’on soigne l’olivier dans le plus grand respect de l’environnement et où l’on conserve les méthodes de récolte traditionnelles. Il en résulte une huile au caractère unique.

Les conditions de la région sont les meilleures pour la production d’une huile de la plus haute qualité : altitude au-dessus du niveau de la mer, méthodes de récolte et fertilité du sol. Les olives à partir desquelles nos huiles sont élaborées sont ensuite sélectionnées dans les installations de la coopérative Los Remedios-Picasat. Cette sélection se fait en fonction de leur état de maturité et de santé.

Produit et conditionné par : LOS REMEDIOS PICASAT, S.C.A. OLVERA (CÁDIZ)

On le trouve dans des magasins spécialisés comme Andalubox à Séville, et il est exporté dans toute l’Europe sur le site www.andalubox.com.

La base de la diète méditerranéenne pour toute l’Europe.