Pago del Zancúo Rotwein aus Constantina, Sierra Norte de Sevilla 75cl

Pago del Zancúo ist ein andalusischer Rotwein vom Weingut Bodega La Margarita, das in Constantina im Naturpark Sierra Norte in Sevilla, Spanien, liegt. Dieser Wein, der als das Aushängeschild der Bodega gilt, wird auf natürliche Weise aus einer Mischung von 96% Tempranillo und 4% Syrah hergestellt und reift 9 Monate lang in neuen oder bis zu drei gebrauchten Fässern.
Haupteigenschaften:
Verkostung: Er zeigt eine hohe Farbintensität mit violetten Tönen, Aromen von reifen schwarzen Früchten, Röstnoten, Pfeffer, Muskatnuss und Buschland. Im Mund ist er kraftvoll, voluminös, mit süßen Tanninen, die aber noch poliert werden müssen, und einem ausgewogenen Finale.

Speisekombinationen: Ideal zu Wildfleisch, gegrilltem Fleisch, Lammbraten, geräuchertem Käse, Wurstwaren und traditionellen Eintöpfen.

Alkoholgehalt: 14,5%, in Maßen zu konsumieren.

Serviertemperatur: 16-18 ºC.

Auszeichnungen: Er hat 5 aufeinanderfolgende Goldmedaillen (2016-2020) im internationalen Wettbewerb Gilbert & Gaillard und einen Mezquita-Preis (2020) erhalten.

BESCHREIBUNG

Crianza-Rotwein.

Reifung: 9 Monate in neuen Fässern.

Verkostungsnotiz: Hohe Farbintensität mit violetten Tönen. Aromen von schwarzen Früchten, Toast, Pfeffer, Muskatnuss und Unterholz. Im Mund ist es ein Wein mit Volumen, kraftvoll und präsentiert ein süßes Tannin, aber noch zu polieren. Endgültiges Gefühl des Gleichgewichts.

Der Wein Pago del Zancúo ist in den Andalubox-Fachgeschäften in Sevilla erhältlich.

Andalubox exportiert Pago del Zancuo in ganz Europa.