Remedios Aceite Oliva Virgen Extra Olvera Sierra Cádiz 5L

Remedios Aceite Oliva Virgen Extra Olvera Sierra Cádiz 5L

Este AOVE de la Sociedad Cooperativa Andaluza Nuestra Señora de los Remedios de Olvera, en la Sierra de Cádiz, es un producto muy valorado y con Denominación de Origen Protegida (DOP) Sierra de Cádiz.

🥇 Remedios Aceite Oliva Virgen Extra Olvera Sierra Cádiz 5L

📝 Notas de Cata y Perfil

El aceite de la Sierra de Cádiz se caracteriza por su equilibrio y su personalidad marcada por la variedad Lechín.

• Aroma/Frutado: Frutado medio a intenso de aceituna fresca. En nariz, es muy aromático, destacando notas de hoja de olivo, hierba recién cortada, y recuerdos a manzana y almendra verde.

• Sabor: En boca es equilibrado. Presenta un amargo ligero a medio y un picante gradual y persistente al final, típicos de un aceite de gran calidad. Es un AOVE armónico, con cuerpo y persistencia.

• Acidez: Suele tener una acidez muy baja (por debajo del 0,3%), lo que confirma su calidad como Virgen Extra.

🧑‍🍳 Usos Culinarios

Por su calidad y perfil de sabor, este AOVE es ideal para:

• Consumo en crudo: Tostadas, ensaladas, verduras a la plancha.

• Guisos y estofados: Aporta sabor y cuerpo sin enmascarar los ingredientes.

• Frituras: Su estabilidad lo hace apto para este uso, aunque por su alta calidad, es más recomendable su uso en crudo o en caliente a baja temperatura.

Remedios Aceite Oliva Virgen Extra Olvera Sierra Cádiz 5L es un producto que representa la calidad y la tradición oleícola de la Sierra de Cádiz.

Aceite Campaña 2023-2024

Resulta ideal para consumir en crudo como aderezo de ensaladas y desayunos, o como base de guisos y salsas. ¡Aporta una personalidad inconfundible! Este oliva virgen extra es el envase más vendido y el que se puede adquirir a un precio más económico por litro.

Remedios Aceite Oliva Virgen Extra Olvera Sierra Cádiz 5L