Remedios Aceite Oliva Virgen Extra Olvera Sierra Cádiz 5L
Remedios Olvera: La esencia pura de la Sierra de Cádiz en un Aceite de Oliva Virgen Extra DOP. Calidad andaluza inigualable y la tradición del sabor que enviamos directamente a toda Europa.
29,99€
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Remedios Aceite Oliva Virgen Extra Olvera Sierra Cádiz 5L
Este AOVE de la Sociedad Cooperativa Andaluza Nuestra Señora de los Remedios de Olvera, en la Sierra de Cádiz, es un producto muy valorado y con Denominación de Origen Protegida (DOP) Sierra de Cádiz.
🥇 Remedios Aceite Oliva Virgen Extra Olvera Sierra Cádiz 5L
| Característica | Detalle |
| Origen | Olvera (Sierra de Cádiz), Andalucía. |
| Productor | Sociedad Cooperativa Andaluza Nuestra Señora de los Remedios. |
| Certificación | DOP Sierra de Cádiz (Garantía de calidad y origen geográfico). |
| Variedad | Principalmente Lechín (autóctona de la zona), Manzanilla, Hojiblanca y Picual. La Lechín aporta un carácter especial. |
| Tipo de Aceite | Virgen Extra (AOVE) – Máxima calidad. |
| Formato | Garrafa de 5 litros. |
📝 Notas de Cata y Perfil
El aceite de la Sierra de Cádiz se caracteriza por su equilibrio y su personalidad marcada por la variedad Lechín.
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Aroma/Frutado: Frutado medio a intenso de aceituna fresca. En nariz, es muy aromático, destacando notas de hoja de olivo, hierba recién cortada, y recuerdos a manzana y almendra verde.
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Sabor: En boca es equilibrado. Presenta un amargo ligero a medio y un picante gradual y persistente al final, típicos de un aceite de gran calidad. Es un AOVE armónico, con cuerpo y persistencia.
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Acidez: Suele tener una acidez muy baja (por debajo del 0,3%), lo que confirma su calidad como Virgen Extra.
🧑🍳 Usos Culinarios
Por su calidad y perfil de sabor, este AOVE es ideal para:
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Consumo en crudo: Tostadas, ensaladas, verduras a la plancha.
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Guisos y estofados: Aporta sabor y cuerpo sin enmascarar los ingredientes.
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Frituras: Su estabilidad lo hace apto para este uso, aunque por su alta calidad, es más recomendable su uso en crudo o en caliente a baja temperatura.
Remedios Aceite Oliva Virgen Extra Olvera Sierra Cádiz 5L es un producto que representa la calidad y la tradición oleícola de la Sierra de Cádiz.
Aceite Campaña 2023-2024
Resulta ideal para consumir en crudo como aderezo de ensaladas y desayunos, o como base de guisos y salsas. ¡Aporta una personalidad inconfundible! Este oliva virgen extra es el envase más vendido y el que se puede adquirir a un precio más económico por litro.
Remedios Aceite Oliva Virgen Extra Olvera Sierra Cádiz 5L
DATOS DEL PRESTADOR DEL SERVICIO
Mantequerías Manchegas, S.L.
CIF: B90097262
Calle Gonzalo Bilbao, 6A
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