ORO BAILEN FRANTOIO 500ML

ORO BAILEN FRANTOIO 500ML.

Oro Bailén Aceite de Oliva Virgen Extra Frantoio 500 ml es un AOVE monovarietal de cosecha temprana, elaborado en Villanueva de la Reina (Jaén) exclusivamente con aceitunas de la variedad italiana Frantoio, adaptada a los olivares de Oro Bailén. Se presenta en una botella de vidrio oscuro de 500 ml, pensada para proteger el aceite de la luz y conservar al máximo su frescura, aroma y sabor.

Este aceite ofrece un frutado verde intenso, muy complejo y aromático. En nariz aparecen notas frutales y vegetales de manzana verde y kiwi, hierba recién cortada, hoja de rúcula, tomate, almendra verde y piñones, con un sutil toque tostado y balsámico que aporta gran delicadeza al conjunto. En boca sigue la misma progresión: entrada dulce donde vuelven la manzana y el kiwi, un centro claramente vegetal con recuerdos a alcachofa y hoja de olivo y un final balsámico, con amargo elegante y picante suave y progresivo, rematado por un retrogusto almendrado. Es un aceite expresivo, equilibrado y muy gastronómico, perfecto para amantes de los AOVE intensos pero finos.

Gracias a su extracción en frío pocas horas después de la recolección, mantiene un alto contenido en ácidos grasos saludables y antioxidantes naturales, lo que lo convierte en un excelente aliado dentro de la dieta mediterránea. Se recomienda especialmente en crudo: pan con aceite, tostadas gourmet, ensaladas completas, verduras asadas o a la plancha, pescados blancos y azules, carnes rojas poco hechas, carpaccios, pastas y platos mediterráneos donde se busque un aceite protagonista que aporte carácter sin enmascarar el resto de ingredientes.

Andalubox envía Oro Bailén Frantoio 500 ml a toda Europa a nivel particular, acercando a los hogares un AOVE de gama alta, diferente a los clásicos Picual y Arbequina pero con el mismo nivel de exigencia de la casa Oro Bailén. Además, Andalubox lo exporta a Europa en formato B2B, siendo una referencia muy interesante para restaurantes, tiendas gourmet, vinotecas, distribuidores y mayoristas que quieran añadir a su surtido un monovarietal Frantoio premium, con un perfil sensorial complejo y una imagen de producto muy cuidada.

Ingredientes: 100% aceite de oliva virgen extra de variedad Frantoio.

Valores nutricionales por 100 g
Valor energético: 3380–3389 kJ / 823–824 kcal

• Grasas: 91,1–92 g
• de las cuales saturadas: 15,9–18,9 g
• monoinsaturadas: 79 g
• poliinsaturadas: 8 g
• Hidratos de carbono: 0 g (de los cuales azúcares: 0 g)
• Proteínas: 0 g
• Sal: 0 g