Novilunio Vino Blanco 100% Godello D.O.P. Valdeorras 75cl

Novilunio Godello Valdeorras es un vino blanco de la Denominación de Origen Valdeorras, elaborado con 100% Godello, una de las variedades más prestigiosas de Galicia. Este vino refleja el carácter del terroir de Valdeorras, donde la combinación de suelos minerales y el clima atlántico da lugar a vinos expresivos, frescos y con gran estructura.

De color amarillo dorado con reflejos verdosos, este Godello destaca por su intensidad aromática, con notas de frutas blancas como pera y manzana, cítricos, flores blancas y un sutil fondo mineral que recuerda a la piedra húmeda. En boca, es untuoso, fresco y equilibrado, con una acidez vibrante y un final largo que deja recuerdos de fruta madura y notas salinas.

Variedad: 100% Godello.
Denominación: D.O. Valdeorras.
Formato: 75 cl
Grado Alcohólico: 13,5º
 
Nota de Cata
Vista: Brillante, de color limón pálido y con destellos acerados, con una capa de intensidad media.
Nariz: Su aroma tiene un marcado carácter frutal, con nariz perfumada a cítricos y manzana verde, plátano, ciruelas, pomelo y ligero fondo floral.
Boca: Refrescante, con acidez mineral y alta intensidad en boca, de paso sabroso, cálido, con una fresca acidez y una larga persistencia.
Maridaje: Moluscos y mariscos, perfecto también para maridarlo con tapas ligeras y ensaladas.
Temp. de Servicio: 10ºC – 12ºC.