MARTA MATÉ RADICAL RIBERA DEL DUERO 75CL

MARTA MATÉ RADICAL RIBERA DEL DUERO 75CL.

MARTA MATÉ RADICAL RIBERA DEL DUERO 75CL es un vino tinto vibrante, estimulante y singular, elaborado con Tempranillo de viñedos viejos de altura. Este vino Marta Maté Radical Ribera del Duero 75 cl es ideal para quienes buscan vinos de pueblo con personalidad extrema y elaboración artesanal. En Andalubox, tienda gourmet en Sevilla, el Marta Maté Radical Ribera del Duero 75CL se incorpora como referencia especial dentro de tu selección de grandes vinos españoles, complementando tus productos andaluces en Europa con un Ribera del Duero radical y expresivo, disponible con envíos a toda Europa.

Descripción y cata

El MARTA MATÉ RADICAL RIBERA DEL DUERO 75CL se elabora con 100 % Tinto Fino procedente de la parcela singular Fuentelirio, con viñas de más de 90 años situadas en Tubilla del Lago, en la zona más septentrional de la D.O. Ribera del Duero, por encima de los 915–930 m de altitud. Este vino Marta Maté Radical Ribera del Duero presenta un color cereza picota con matices violetas, intenso y brillante en copa.

En nariz ofrece aromas de frutillos rojos y flores azules, notas balsámicas, recuerdos minerales y matices torrefactos que hablan de su crianza en roble y de su carácter transgresor. En boca, Marta Maté Radical Ribera del Duero 75CL es refrescante, intenso, amplio y duradero, con ataque vivo, tanino firme pero pulido, fondo salino y una profundidad que lo convierte en compañero perfecto de embutidos secos, tataki de atún, tartar de buey, guisos picantes y chocolate negro con sal.

Detalles técnicos

• Tipo: vino tinto de pueblo con crianza, perfil radical.

• Variedad: 100 % Tempranillo (Tinto Fino).

• Viticultura y elaboración: ecológica, racimos enteros en depósito abierto, pisado tradicional, maceración tipo infusión 40–42 días, fermentación con levaduras indígenas.

• Crianza: 15 meses en barricas de roble francés de 400 L, con afinado posterior.

• Denominación: D.O. Ribera del Duero.

• Graduación alcohólica: alrededor de 14 % vol.

• Formato: botella de 75 cl.

Marta Maté Radical en Andalubox (Sevilla y envíos a Europa)

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