La Vieja Fábrica Mermelada de Frutas del Bosque 350g es una deliciosa combinación de bayas silvestres, conocida por su sabor complejo, vibrante y ligeramente ácido. Se presenta en un frasco de 350g y es una de las variedades más populares de la línea tradicional de la marca, que se elabora con una receta y proceso que buscan conservar el color y la textura natural de las frutas.
Características y Sabor de La Vieja Fábrica Mermelada de Frutas del Bosque 350g
Este producto ofrece una experiencia de sabor multicapa gracias a su mezcla de bayas:
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Sabor: Es una mezcla equilibrada de dulce y ácido que proviene de los distintos frutos. El sabor es intenso y profundo, con notas de las frambuesas y moras.
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Contenido de Fruta: Está elaborada con un total de 45 g de frutas del bosque por cada 100 g de mermelada.
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La mezcla de frutas suele incluir: Frambuesas (aproximadamente 20%), Fresas (aproximadamente 15%), Moras (aproximadamente 5%) y Arándanos (aproximadamente 5%).
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Textura: Tiene una consistencia espesa, con semillas y trozos de las bayas que le dan una textura auténtica y “casera”.
Ingredientes Principales de La Vieja Fábrica Mermelada de Frutas del Bosque 350g
Los ingredientes clave de esta mermelada son:
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Frutas del Bosque (Frambuesas, Fresas, Moras, Arándanos).
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Azúcar (el contenido total de azúcares es de 50g por 100g).
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Gelificante: Pectina de cítricos.
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Corrector de acidez: Ácido cítrico.
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Puede contener el conservante Sorbato potásico (E-202).
Información Nutricional (por 100 g)
| Nutriente | Cantidad Aproximada (por 100g) |
| Valor Energético | 870 kJ (205 kcal) |
| Grasas | 0 g |
| Hidratos de Carbono | 50 g |
| De los cuales Azúcares | 50 g |
| Fibra alimentaria | 1 g |
| Proteínas | 0.6 g |
| Sal | 0 g |
Usos Culinarios Recomendados
La Mermelada de Frutas del Bosque es ideal para una variedad de aplicaciones dulces:
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Lácteos: Excelente para mezclar con yogur natural, kéfir o quark.
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Repostería: Perfecta como relleno para tartaletas, muffins, o para hacer un glaseado de espejo sobre un cheesecake.
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Clásicos: Para untar en tostadas, waffles, pancakes y scones.
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Postres Fríos: Se puede usar para dar sabor a batidos, smoothies o como topping para helados de vainilla.
Andalubox apuesta por las mermeladas andaluzas.
DATOS DEL PRESTADOR DEL SERVICIO
Mantequerías Manchegas, S.L.
CIF: B90097262
Calle Gonzalo Bilbao, 6A
48011, Sevilla
Teléfono de contacto: 629 777 626
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