DOMUS COLOMBIA CAFÉ GRANO 450G

DOMUS COLOMBIA CAFÉ GRANO 450G.

Domus Barista Colombia Café en Grano 450 g es un café de origen único elaborado con granos 100% Arábica procedentes de Colombia. Ofrece una taza aromática, intensa y equilibrada, caracterizada por notas dulces, una acidez agradable y un final cítrico refrescante que refleja el perfil distintivo de los cafés colombianos.

Su tueste medio-oscuro aporta cuerpo e intensidad sin ocultar los matices del origen. El resultado es un café con presencia, de sabor rico y redondo, adecuado para quienes buscan un espresso expresivo, un café largo con carácter o una base aromática para bebidas con leche.

El paquete de 450 g en grano es ideal para cafeteras automáticas, molinos domésticos, cafeterías, restaurantes, hoteles, oficinas, tiendas gourmet y negocios de hostelería. Moler los granos justo antes de cada preparación permite conservar mejor sus aceites naturales, aromas y frescura.

Origen y perfil

Colombia es uno de los orígenes cafeteros más valorados del mundo por la calidad y diversidad de sus cafés Arábica. Las condiciones de cultivo en zonas montañosas, junto con el clima y los suelos del país, favorecen cafés aromáticos, equilibrados y con una acidez viva pero agradable.

Domus Barista Colombia es un café single origin, lo que significa que sus granos proceden exclusivamente de Colombia y no se mezclan con cafés de otros países. Esta elección permite apreciar con mayor claridad sus notas dulces, su carácter afrutado y el toque cítrico que distingue a este perfil.

Sabor y aroma

En aroma presenta notas cálidas y dulces, con recuerdos de caramelo, cacao suave y frutos maduros. En boca es intenso, redondo y equilibrado, con una acidez delicada que aporta frescura sin resultar agresiva.

Su tueste medio-oscuro realza el cuerpo y la profundidad de la taza, mientras que el final deja un toque cítrico limpio y refrescante. Tiene una intensidad aproximada de 8/10, por lo que es una opción adecuada para consumidores que prefieren cafés de sabor marcado, pero con buena armonía entre dulzor, cuerpo y acidez.

Preparación recomendada

• Moler fino para espresso, cafetera italiana moka o máquinas superautomáticas.

• Utilizar molienda media para cafetera de filtro, V60, Chemex o cafetera de goteo.

• Elegir molienda gruesa para prensa francesa.

• Usar aproximadamente entre 7 y 9 g de café por taza, ajustando la dosis y el molido según la preparación deseada.

• Conservar el envase bien cerrado en un lugar fresco, seco, oscuro y alejado de olores intensos.

Andalubox envía Domus Barista Colombia Café en Grano 450 g a toda Europa para clientes particulares y profesionales. También está disponible para exportación B2B a distribuidores, mayoristas, supermercados, tiendas de alimentación, cafeterías, restaurantes, hoteles, oficinas, comercios gourmet y negocios de hostelería. Además, puede adquirirse en nuestras tiendas físicas de Sevilla.

Ingredientes

100% café tostado en grano Arábica de origen Colombia.

Alérgenos

No contiene alérgenos de declaración obligatoria.

Sin gluten.