LA CHINATA LOMO BELLOTA 50% IBÉRICO 80GR.

La Chinata Lomo de Bellota Ibérico en Lonchas

Descripción

La Chinata Lomo de Bellota Ibérico en Lonchas es una propuesta para disfrutar de un aperitivo tradicional en un formato cómodo de servir. Su presentación loncheada permite preparar una tabla, completar un entrante o compartir una selección de ibéricos sin necesidad de cortar la pieza.

Puede presentarse solo, acompañado de pan, o combinarse con quesos y otros productos de charcutería. Para una presentación cuidada, distribuir las lonchas sobre un plato amplio y acompañarlas de guarniciones sencillas que no resten protagonismo al producto.

Disponible en las tiendas de Andalubox en Sevilla. Andalubox lo exporta a toda Europa.

Ingredientes

No he podido confirmar la composición exacta de esta referencia de raza ibérica al cincuenta por ciento. La ficha localizada corresponde a un lomo de distinta pureza racial, por lo que no debe utilizarse como listado definitivo de ingredientes de este producto. Consultar el etiquetado para comprobar la carne utilizada, los condimentos y los posibles aditivos. [1839]

Alérgenos

Pendientes de confirmar mediante el etiquetado del envase. No debe afirmarse que está libre de alérgenos sin comprobar su composición y las advertencias sobre posibles trazas.

Sugerencias de consumo

Servir con pan crujiente, picos o regañás. También puede incorporarse a una tabla con quesos curados, aceitunas y otros ibéricos para preparar un aperitivo variado.

Otra opción es presentarlo sobre tostadas con tomate y un ligero toque de aceite de oliva virgen extra. Conviene evitar salsas intensas para mantener el protagonismo del lomo.

Conservación

Respetar las condiciones de conservación y la temperatura indicadas por el fabricante. Mantener el envase cerrado hasta su consumo y, una vez abierto, proteger el producto y seguir las instrucciones de refrigeración.

Antes de servir, puede dejarse atemperar brevemente, evitando exposiciones prolongadas al calor. Respetar siempre la fecha de consumo indicada en el envase.