Lustau Black Rum Ron de Jerez 70cl

El Black Rum de Lustau es un ron de la República Dominicana que se distingue por su particular proceso de envejecimiento, en el que se fusionan las tradiciones caribeñas y las jerezanas. Es un producto premium del Grupo Luis Caballero, que ha sabido unir la experiencia de los maestros roneros dominicanos con la maestría de Bodegas Lustau en Jerez.

Un Proceso de Envejecimiento Único

La singularidad de este ron radica en su doble crianza. Primero, envejece en barricas de roble americano, lo que le aporta un color oscuro y un carácter robusto. Posteriormente, y aquí es donde reside la clave, pasa por un segundo envejecimiento en barricas de Lustau que previamente contuvieron vino de Pedro Ximénez. Este paso final es lo que lo diferencia de la mayoría de los rones, ya que le aporta notas dulces y un perfil aromático muy complejo.

Notas de Cata

• Vista: Un color caoba oscuro y brillante.

• Nariz: El aroma es complejo y muy atractivo. Se aprecian notas de vainilla, crème brûlée y chocolate, que se mezclan con aromas a frutas maduras y especias.

• Boca: En boca es suave, dulce y con cuerpo. Tiene un equilibrio extraordinario entre la dulzura y la profundidad de los sabores, y un final largo y armonioso.

Maridaje y Servicio

Gracias a su complejidad y suavidad, el Black Rum de Lustau es un ron ideal para disfrutar solo o con hielo. Su perfil de sabor lo hace perfecto para maridar con:

• Postres: Especialmente los de chocolate, como un coulant o un brownie.

• Quesos curados y frutos secos.

• Sobremesas: Es perfecto para disfrutar después de la comida.

Se recomienda servirlo en un vaso bajo ancho para apreciar mejor sus aromas y su color.

El Ron Contrabando Black Rum Lustau 15 Años es un ron oscuro elaborado de manera artesanal en la República Dominicana, utilizando la miel más pura. Su envejecimiento durante 15 años en barricas de madera noble le confiere un carácter complejo y equilibrado, con aromas de frutas tropicales, vainilla y coco, junto a notas balsámicas y tostadas. Es una bebida elegante que destaca por su suavidad al pasar en boca, perfecta para los amantes de rones añejos con personalidad.