ATUNA BLANCO CHARDONNAY 75CL

ATUNA BLANCO CHARDONNAY 75CL.

Atuna Blanco Chardonnay 75 cl es un vino blanco joven de la D.O. Somontano elaborado por el enólogo Santiago Jordi con uva Chardonnay. Fresco, aromático y equilibrado, combina la expresión de las frutas tropicales con un delicado fondo floral y una acidez vibrante. Una propuesta para aperitivos, comidas mediterráneas, celebraciones y encuentros alrededor de una buena mesa. 1471

Historia y elaboración

Atuna Chardonnay nace de la búsqueda de Santiago Jordi de un origen capaz de ofrecer una Chardonnay fresca y expresiva. Esa búsqueda lo llevó hasta Somontano, en el norte de Aragón, donde la influencia del entorno prepirenaico y los inviernos fríos favorecen un perfil frutal y vivo.

La presencia de Chardonnay en esta región tiene una larga trayectoria. La familia Lalanne, procedente de Burdeos, se instaló en Barbastro a finales del siglo XIX e introdujo distintas variedades francesas, entre ellas Chardonnay. Atuna recoge esa tradición en un blanco sin crianza, centrado en la fruta y la frescura, distinto de la referencia Atuna Lías y Barrica. 1471

Sabor y aroma

A la vista presenta un color amarillo pálido, limpio y brillante, con reflejos verdosos. En nariz destacan los aromas de piña y maracuyá, acompañados por delicadas notas de flor de azahar que aportan elegancia al conjunto.

En boca es redondo y expresivo, con una acidez fresca que equilibra su volumen y mantiene una sensación agradable y refrescante. Su combinación de fruta tropical, matices florales y vivacidad lo convierte en un blanco versátil, tanto para disfrutar solo como para acompañar platos variados. 1468

Maridajes

Atuna Blanco Chardonnay combina especialmente bien con:

• Pescados blancos a la plancha o a la brasa.

• Ahumados y aperitivos de pescado.

• Sushi y preparaciones japonesas delicadas.

• Mariscos y platos de pasta.

• Pollo y otras aves con condimentos suaves.

• Recetas con un toque picante, donde su frescura ayuda a equilibrar el conjunto. 1471

Venta y distribución en Sevilla

En Sevilla, Andalubox ofrece Atuna Blanco Chardonnay 75 cl para particulares, restaurantes, hoteles, bares, comercios gourmet, eventos y regalos. Es una opción interesante para establecimientos que buscan incorporar a su carta un blanco joven, aromático y gastronómico.

Andalubox realiza distribución profesional y exportación a clientes y restaurantes de todos los países de la Unión Europea, acercando vinos españoles con personalidad a negocios de hostelería y restauración.