Le Dry Sack Sherry Medium est un oloroso abocado unique (légèrement sucré) ou, comme l’appellent les Britanniques, un sherry “moyen”. Il est fabriqué à partir de raisins Palomino fino et Pedro Ximénez avec 6 ans de vieillissement dans les systèmes criadera et solera par vieillissement oxydatif. Arôme intense qui rappelle les noix et les noisettesLa bouche est pleine et harmonieuse. Idéal pour les apéritifs et les biscuits au thé.
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